Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, quiche ai formaggi e fiori di zucca. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Ultimo giorno a casa: domani finalmente si parte, destinazione Rodi, Grecia! Inutile dirvi che non vedo l'ora. Certo, c'è la non irrilevante postilla della preparazione del bagaglio (cosa che detesto fare, ve l'avevo mai detto?)..
Quiche ai formaggi e fiori di zucca is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Quiche ai formaggi e fiori di zucca is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook quiche ai formaggi e fiori di zucca using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Quiche ai formaggi e fiori di zucca:
- Take Per la brisé
- Get 175 g semola
- Prepare 175 g farina tipo 0
- Prepare 80 g olio evo
- Prepare 70 g acqua fredda
- Get 1 pizzico sale
- Make ready Per la farcitura
- Take 250 g ricotta vaccina
- Get 4 uova
- Get 60 g ricotta dura pecorina
- Prepare 30 g parmigiano
- Make ready Sale
- Get Pepe bianco
- Get 5 fiori di zucca
Disponete i fiori di zucca ripieni in cerchio sulla base, quindi versate la crema di panna e uova. Il tocco di sapore in più? Tagliatelo a fette sottili e distribuitelo sul fondo di. Disporre i fiori imbottiti a raggiera.
Istruzioni da fare Quiche ai formaggi e fiori di zucca:
- Frullare tutti gli ingredienti della brisé nel Bimby 20 secondi vel 4 o in un frullatore. In alternativa, impastare brevemente. Riporre la palla dell'impasto in frigo.
- In una terrina, mescolare la ricotta con i formaggi, le uova, il sale e il pepe, fino ad ottenere una farcia ben amalgamata
- Tagliare la base dei fiori di zucca. Staccare gli "artigli" che sporgono dai calici, aprire il fiore per la lunghezza, eliminare anche il pistillo, sciacquare ed asciugare i fiori aperti con la massima delicatezza.
- Accendere il forno statico a 170 gradi. Ungere e infarinare una teglia con cerniera da 24 cm di diametro, disporre l'impasto e poi la farcitura. Appoggiare i fiori con i petali verso l'esterno e mettere in forno caldo per un'ora. Sfornare e aspettare che si raffreddi un po' per sformare la teglia a cerniera. Servire tiepida o fredda.
Se vi avanza della mozzarella potete metterla fra un fiore e l'altro. La quiche di zucchine è una torta salata a base di zucchine, formaggio e uova, decorata con fiori di zucca, gustosissima e molto semplice da preparare. Quiche alla zucca e bieta: un favoloso antipasto o secondo che racchiude i profumi invernali di questa verdura in una fragrante sfoglia! La torta di zucchine e i suoi fiori è un gustoso e nutriente secondo piatto a base di sfoglia ripiena di zucchine, fiori di zucca e mozzarella. Chiunque abbia un orto con delle piante di zucchine saprà che ogni giorno ci sono i fiori di zucchina pronti per essere raccolti, e dato che fritti sono sicuramente buoni, ma forse sarebbe meglio evitare di mangiarli tutti i giorni, tocca inventarsi qualche altra ricettina per prepararli in modo diverso.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food quiche ai formaggi e fiori di zucca recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
