Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, frittelle salate con fiori di zucchina. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Le frittelle di sciurilli sono delle zeppoline di pasta lievitate con i fiori di zucca, golose e saporite sono tipiche della cucina campana.
Frittelle salate con fiori di zucchina is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Frittelle salate con fiori di zucchina is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have frittelle salate con fiori di zucchina using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Frittelle salate con fiori di zucchina:
- Prepare 20 fiori di zucchina
- Get 1 zucchino
- Make ready 400 ml latte
- Take 2 uova
- Get 1 cucchiaino bicarbonato
- Get 400 g farina 0
- Take 1 cucchiaino sale
- Prepare 1 spicchio d'aglio
- Prepare Prezzemolo fresco
- Make ready Olio per friggere
Quelli di zucca sono anche più grandi di quelli di zucchina e hanno una corolla "robusta" più. Per fare le frittelle di fiori di zucca, iniziate a preparare gli ingredienti della pastella. Riunite un una ciotola l'acqua e scioglietevi all'interno il lievito di birra sbriciolato. Pulite i fiori di zucca, come indicato qui, eliminando il pistillo centrale e le escrescenza, lavateli accuratamente, tenendoli a bagno.
Istruzioni da fare Frittelle salate con fiori di zucchina:
- Per iniziare prepariamo i fiori, togliamo il pistillo e la parte legnosa. Laviamo bene la corolla e mettiamo ad asciugare in un canovaccio pulito.
- Successivamente prepariamo la pastella. Con l'aiuto di una frusta uniamo il latte, le uova, il sale e il bicarbonato. Otterrete una pastella non troppo densa.
- A parte gratuggiate uno zucchino e unitelo alla pastella. Tritate l'aglio con il prezzemolo e aggiungeteli al composto.
- Infine prendete i fiori e tagliateli con la forbice, in maniera grossolana, all'interno della pastella.
- Lasciate riposare il composto per mezz'ora.
- Ora mettete una pentola con abbondante olio per friggere, calate le frittelle aiutandovi con due cucchiaini. Fate cuocere fino a quando non saranno belle dorate. Togliete dal fuoco e spolverate di sale. Servite e buon appetito!
Le frittelle di zucca salate sono un nuovo salva cena vegetariano che non vedevo l'ora di condividere con voi. Si preparano in pochissimi minuti con la zucca cruda, senza lievitazione e sono di un buono esagerato!!! Come preparare le frittelle con i fiori di zucca. In una ciotola mettete la farina e il lievito, quindi unite Pulite i fiori di zucchina prima rimuovendo il pistillo centrale che conferirebbe al piatto un sapore Antipasti Cheesecake salata con cipolle di Tropea. Prodotti Tipici Direttamente dalla Turchia ecco il.
So that is going to wrap it up for this special food frittelle salate con fiori di zucchina recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
