Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, torta red velvet con drip. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ver más ideas sobre Torta de red velvet, Red velvet pastel de, Tortas. Aprende a preparar la famosa tarta Red Velvet americana, que viene a traducirse como terciopelo rojo y cuyo nombre viene motivado por el aspecto que adquiere el bizcocho que se elabora. Es un bizcocho que queda húmedo y jugosísimo, con un ligero toque agrio que es una maravilla y la cobertura dulce de queso es la que hace que la combinación sea de auténtico… Esta torta Red Velvet es riquísimas y perfecta para esta época del año.
Torta Red Velvet con drip is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Torta Red Velvet con drip is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have torta red velvet con drip using 20 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta Red Velvet con drip:
- Make ready Per la red velvet
- Prepare burro
- Get zucchero semolato
- Take uova
- Make ready cacao amaro
- Make ready estratto di vaniglia
- Make ready colorante alimentare rosso
- Prepare yogurt bianco o gusto vaniglia
- Prepare sale
- Get farina 00
- Take aceto di mele
- Prepare bicarbonato
- Get Per la crema
- Prepare panna
- Make ready mascarpone
- Get zucchero a velo
- Get coloranti alimentari
- Make ready Per la ganache
- Take cioccolato fondente
- Prepare panna
Armar la torta colocando los colores alternados para que al cortarla tenga un efecto diferente. Apartar una parte de la crema y teñirla de rojo. Upečené a vychladnuté korpusy rozrežeme vodorovne na polovice. Každý plát korpusu natrieme pripraveným krémom.
Istruzioni da fare Torta Red Velvet con drip:
- Per la base: lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero fino ad ottenere un crema omogenea.
- Aggiungere le uova uno alla volta e mescolare a mano, con una spatola dal basso verso l'alto, fino a che si incorporano.
- Aggiungere il cacao amaro, l'estratto di vaniglia e mescolare.
- Aggiungere il colorante e mescolare.
- Mescolare lo yogurt e il sale, aggiungere al composto alternando la farina e yogurt+sale mescolando di volta in volta.
- Infine aggiungere bicarbonato+aceto, mescolare. Dividere l'impasto in due parti, versarlo in due stampi foderati con carta forno da 20 cm di diametro e cuocere a 180° per 35-40 minuti. (consiglio di dividere l'impasto in modo da avere una torta da dividere in due strati, e una che fungerà da unico strato).
- Per la crema: montare la panna ben ferma, aggiungere il mascarpone e zuccherare.
- Assemblare la torta: tagliamo la base più alta in due dischi. Prendiamo il primo disco e farciamo con la crema panna e mascarpone, sovrapponiamo l'altro disco red velvet, farciamo e adagiamo l'ultimo strato di torta.
- Procediamo con la prima stuccatura sottile con crema bianca. Dopodiché aggiungiamo del colorante rosa alla crema e procediamo con la stuccatura, avendo cura di livellare bene. Far riposare per almeno 3 ore in frigo.
- Per la ganache: riscaldare la panna (senza portarla all'ebollizione), versarla sul cioccolato fondente tagliato a pezzetti e mescolare fino ad ottenere una crema fluida.
- Versare delicatamente la ganache sul bordo della torta facendo scivolare le varie gocce lungo il contorno. Decorare con la crema giocando con i colori, e pezzetti di cioccolato.
- CONSIGLIO: se il colorante è in polvere è meglio aggiungerlo alla fine per evitare l'ossidazione e la conseguente perdita di colore.
- ATTENZIONE: panna e mascarpone devono essere ben freddi.
Uložíme na seba a uhladíme boky torty. Zvyšný krém prenesieme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou a na vrch torty striekame ružičky. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A continuación, añadimos el azúcar y batimos hasta que quede suave y esponjosa. La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food torta red velvet con drip recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
