Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, filetto di maiale con verdure. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Filetto di maiale con verdure is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Filetto di maiale con verdure is something that I’ve loved my entire life.
Come cucinare il filetto di maiale? Ecco l'idea per un piatto semplice, veloce ma con tanto gusto e verdure! ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE. Come fare il Filetto di maiale con verdure.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook filetto di maiale con verdure using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Filetto di maiale con verdure:
- Take 600 g filetto di maiale
- Get 2 zucchine
- Take 2 carote
- Make ready 1 gambo sedano
- Get Rosmarino alloro e salvia
- Get 1 spicchio d'aglio
- Prepare Sale pepe olio EVO
- Make ready 2 bicchieroni di brodo vegetale
Approfittate delle verdure di stagione freschissime e avrete una cena leggera, colorata e sostanziosa! Il risultato è molto saporito benché sia di facile realizzazione. Condite le fette di filetto di maiale da un lato con solo sale e pepe e sull'altro lato con anche un filo d'olio extravergine d'oliva (questo lato sarà. Nel frattempo prepariamo alcune verdure cotte al vapore, preso patate, porri, carote, zucchine ma potete aggiungere qualsiasi verdura.
Passi da fare Filetto di maiale con verdure:
- Prendere il filetto e ungerlo con l'olio massaggiando la carne per qualche minuto.Questo passaggio è molto importante perché renderà la carne più morbida. A questo punto passare il filetto nel trito di aromi precedentemente preparato.
- Adesso che il filetto è ben aromatizzato va sigillato e per farlo bisogna cuocerlo per pochissimi minuti in padella a fuoco alto prima da un lato e poi dall'altro. (questo serve a preservare i succhi all'interno del filetto)
- Nel frattempo preparare la dadolata di verdure, farla rosolare in un po' d'olio in una pentola a pressione senza coperchio, aggiungere il filetto precedentemente sigillato, due bicchieroni di brodo vegetale e chiudere infine il coperchio. Basterà cuocere per un quarto d'ora dall'inizio del fischio.
- Far raffreddare la carne prima di affettarla, sistemarla sul piatto da portata e coprirla con la dadolata di verdure.
- Volendo si possono frullare col minipimer le verdurine ottenendo così una crema.
Il filetto di maiale scottato in un saporito intingolo di salsa di soia e sake, viene cotto insieme ad una dadolata di peperoni e fagiolini e amalgamato a Dopo due minuti tagliate il peperone e i fagiolini a pezzetti e aggiungete le verdure alla carne. Quando saranno cotti gli ingredienti aggiungete. Farcite il filetto di maiale con le verdure, arrotolatelo e legatelo con uno spago da cucina. Sistemate sul filetto qualche fiocchetto di burro e mettetele in Una volta pronto, il filetto di maiale con verdure dovrà avere al suo interno un bel colore rosato, slegatelo e lasciatelo riposare per qualche minuto. Maiale e verdure, ricetta veloce step by step per imparare a cucinare la wok.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food filetto di maiale con verdure recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
