Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola is something that I have loved my entire life.
Rosolare il radicchio con la pancetta, e stufarlo con poca acqua, salare, pepare e alla fine aggiungere la panna e il gorgonzola. La torta salata radicchio e gorgonzola, oltre che essere molto saporita, è semplicissima da preparare e veloce. Potete prepararla tonda, rettangolare, chiusa o aperta come una quiche… insomma, è talmente semplice che potrete sbizzarrirvi con mille varianti, qualche aggiunta (con la pancetta a.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola:
- Take Per la pasta brisè
- Take 300 g farina tipo 1
- Make ready 100 g burro
- Take 90 ml acqua
- Make ready 8 g sale
- Get Per il ripieno
- Take 1 cespo piccolo radicchio
- Prepare 500 g besciamella
- Get 200 g gorgonzola
- Get 200 g pancetta a cubetti
Torta salata con finocchi e gorgonzola. Ricetta Torta salata zucchine e gorgonzola: Una torta salata quella con zucchine e gorgonzola E qualora vogliate ampliare la scelta sul vostro buffet, vi consigliamo la torta salata con prosciutto cotto e formaggio. Avrei della pancetta da consumare, posso aggiungerla? Certo, darà ancora più sapore. perchè questa torta salata e davvero favolosa. non avevo mai gustato una torta salata al radicchio fino al'altra sera. mio marito mi ha portata a l'accoppiamento radicchio gorgonzola e divinamente accoppiata in quanto il gorgonzola conferisce al radicchio quel tocco di contrasto tra l'amaro del.
Passi da fare Torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola:
- Iniziare preparando la pasta brisè…mettere la farina nella ciotola della planetaria e aggiungere il burro a pezzetti azionare e appena avrà raggiunto la consistenza della sabbia inserire il sale e l'acqua a filo. Finire di lavorare con le mani formando un panetto e riporlo in frigo per mezz'ora.
- Tagliare a fettine il radicchio e lavarlo.
- Accendere il forno a 180° statico
- Riprendere la pasta brisè e stenderla su un foglio di carta forno.
- Riporre la basta brisè con la carta forno dentro una teglia di 26 cm ritagliare il bordo in eccesso e bucherellare il fondo.
- Versare sul fondo metà besciamella e la pancetta.
- Aggiungere il radicchio e spargere a tocchetti il gorgonzola e ricoprire con l'altra metà di besciamella
- Informare per 30/35'…servire tiepida
Torta salata gorgonzola e radicchio: ingredienti, consigli di preparazione e cottura per realizzare questa torta salata ideale per il periodo autunnale. Quando avete poco tempo e tanti avanzi nel frigorifero, la torta salata è un'ottima e veloce idea! Da servire come piatto unico, secondo piatto o. Anche stavolta una torta salata svuotafrigo deliziosa e ricca di sapore. Anche se non siete amanti del radicchio vi assicuro che questa torta salata vi piacerà perché l'amaro praticamente non si sente!
So that’s going to wrap it up with this special food torta salata con radicchio pancetta e gorgonzola recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
