Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, torta salata prosciutto e funghi. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lo strudel salato con prosciutto, funghi e fontina è realizzato con un morbido impasto e un goloso ripieno di funghi, fontina e cubetti di cotto. La torta salata funghi e lenticchie è una deliziosa quiche rustica da servire come antipasto o secondo piatto, perfetta anche per una cena informale! Torta salata ai funghi e prosciutto. alessia ricci_cucina.
Torta salata prosciutto e funghi is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Torta salata prosciutto e funghi is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook torta salata prosciutto e funghi using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata prosciutto e funghi:
- Prepare 275 g pasta sfoglia rettangolare a
- Take 200 g mozzarella
- Get 130 g prosciutto cotto
- Prepare 110 g funghi trifolati
- Prepare Rosmarino
- Take Sale
- Make ready Olio evo
Bucherellato il fondo con una forchetta e adagiato le fette di prosciutto, i funghetti, la mozzarella e il brie tagliati a dadini e una spolverata di parmigiano grattugiato. Stendere in una pirofila da forno il rotolo di pasta sfoglia lasciando alla base la sua carta forno. Bucherellare il disco con i rebbi di una forchetta. Torta salata con funghi e prosciutto.
Passi da fare Torta salata prosciutto e funghi:
- Srotolate la pasta sfoglia in modo da avere il lato lungo difronte a voi. Tagliate la mozzarella a dadini. Se la mozzarella è quella classica (non in panetto) lasciatela scolare un po' dal liquido in eccesso.
- Ora mettete al centro della sfoglia il prosciutto cotto, la mozzarella sopra ed infine i funghi. Con la carta forno aiutatevi a chiudere il rotolino.
- Sfornate e lasciate leggermente raffreddare. Tagliate una fetta e buon appetito!
- Sigillatelo facendo una lieve pressione con una forchetta sulle congiunture della pasta sfoglia. Mettete del rosmarino fresco un po' di sale e un filo d'olio. Infornate a forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
In padella, in pastella, in umido sono tanti i modi per utilizzare i funghi in cucina, ma il ripieno. Spezzettare il prosciutto sulla base della frolla salata e riempire con la farcitura di funghi. Con i ritagli di pasta avanzati, realizzare piccole formine con un Abbellire la torta salata con le stelline di pasta frolla. Sfornare e servire la torta salata. Per realizzare la torta salata con funghi, ricotta e prosciutto cotto innanzitutto dovrete pulire accuratamente i funghi, eliminando eventuali residui di terra, quindi affettateli e teneteli momentaneamente da parte.
So that’s going to wrap it up for this special food torta salata prosciutto e funghi recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
