Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pizzette di melanzane. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Pizzette di melanzane is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Pizzette di melanzane is something that I’ve loved my entire life.
Le pizzette di melanzane sono un piatto accattivante e semplice a base di melanzane farcite con Così come la pizza, anche le pizzette di melanzane si possono farcire con gli ingredienti più sfiziosi. Le Pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure delizioso: dischi di melanzane a forma di pizzetta farcite con pomodoro e mozzarella e tanti gusti! Le pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure veloce da preparare con pomodoro, mozzarella e basilico.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pizzette di melanzane using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Pizzette di melanzane:
- Get 2 melanzane grosse
- Prepare 100 g mozzarella vegetale
- Make ready q.b Salsa di pomodoro
- Prepare alcune foglie basilico
- Take 1 spolverata di origano
- Make ready q.b Olio evo
- Prepare q.b Sale
Le pizzette di melanzane, un modo originale e veloce di preparare questa verdura estiva. Le pizzette di melanzane sono un contorno sfizioso. Provate con le pizzette di melanzane e Mozzarella Santa Lucia. La melanzana è un tipico ortaggio estivo di origine indiana.
Passi da fare Pizzette di melanzane:
- Affettiamo per prima cosa le melanzane lasciando uno spessore di circa mezzo centimetro.
- Condiamo a crudo la salsa di pomodoro con un po' di sale e un goccio di olio evo (e se vi piace un pizzico di aglio tritato e peperoncino) e poi tagliamo la mozzarella vegetale a fettine sottili (in alternativa naturalmente potete usare la mozzarella tradizionale)
- Grigliamo le melanzane nella padella apposita a fuoco vivace per un paio di minuti e poi giriamole.
- Una volta grigliate e intiepidite, le trasferiamo in una padella antiaderente e iniziamo e le condirle con la salsa di pomodoro, poi ci adagiamo un po' di mozzarella e infine spolveriamo con un po' di origano.
- Accendiamo il fuoco al minimo coprendo la padella con un coperchio (questo perchè il calore sarà all'interno più uniforme e la mozzarella si scioglierà meglio). - In alternativa potete mettere le pizzette dentro un fornetto per far sciogliere la mozzarella veg.
- Una volta sciolta bene, trasferiamo le nostre pizzette su un bel piatto da portata, le adorniamo con qualche foglia di basilico fresco e serviamo con delle fragranti fette di pane integrale.
Procedete poi lavando, asciugando e spuntando le melanzane. Le pizzette di melanzane sono perfette da essere servite sia come antipasto che come contorno e di solito sono apprezzate da tutti. PIZZETTE DI MELANZANE RICETTA DI: PINA PAVONE Ingredienti e preparazione: PIZZETTE DI MELANZANEle classiche con passata di pomodoro Pizzette di melanzane. Oggi parliamo di pizza, ma non della solita pizza napoletana! Oggi vi proponiamo le gustosissime pizzette di melanzane, un antipasto semplicissimo da preparare a base.
So that is going to wrap it up for this exceptional food pizzette di melanzane recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
