Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, torta salata alla zucca. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Per la pasta brisé Se vi piacciono le torte salate provate anche QUESTA. Come si prepara questa torta salata. Varianti alla ricetta della torta di zucca salata.
Torta salata alla zucca is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Torta salata alla zucca is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook torta salata alla zucca using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata alla zucca:
- Get 1 rotolo pasta brisée
- Get 500 g zucca
- Prepare 70 g formaggio grattugiato
- Prepare 1 uovo
- Take 100 g pancetta affumicata a dadini
- Make ready Panna chef
- Make ready Timo
- Make ready Olio extravergine d'oliva
- Get Sale
- Get Pepe
La zucca è un alimento molto versatile, dolce e tenera, ed è ottima per i bambini, sia quelli molto piccoli che quelli un po' più grandi: vellutate, flan. Un'altra versione che vi suggeriamo di torta salata alla zucca dal sapore sfizioso, è la torta salata con ricotta, zucca e speck. Per questa deliziosa farcitura basterà ridurre in purea la zucca e aggiungere la ricotta fino a creare una crema densa e omogenea. Versate la crema sulla sfoglia e aggiungete i.
Passi da fare Torta salata alla zucca:
- Per iniziare mondate la zucca e tagliatela a cubetti. Cuocetela in una padella antiaderente con 2 cucchiai d'olio a fuoco medio per circa 15 minuti. Aggiustate di sale e pepe.
- Trasferite la polpa di zucca in una ciotola e frullatela con di un mixer ad immersione, fino a ottenere una purea omogenea. Lasciatela raffreddare, quindi unite la panna.
- Amalgamate il composto, aggiungendo il parmigiano grattugiato, l'uovo, il timo fresco e la pancetta. Aggiustate di sale e pepe.
- Disponete la pasta brisée su una teglia di circa 22 cm precedentemente imburrata. Eliminate la pasta in eccesso, se necessario, e bucherellate il fondo. Farcite il guscio di brisée con il composto di zucca e livellate bene con il dorso di un cucchiaio.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°per circa 40 minuti.
- Servite la torta salata tiepida e buon appetito!
Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola. Su un piano mettere la farina, al centro la purea di zucca, il lievito, il sale e un po' d'acqua tiepida per impastare. Lavorare bene gli ingredienti e far lievitare qualche ora fino a. La torta salata sarà pronta quando risulterà ben La vostra torta salata alla zucca è pronta ed è buonissima sia tiepida che fredda. Una volta fredda potete scaldare la torta salata passandola in.
So that is going to wrap this up with this special food torta salata alla zucca recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
