Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta salata con verdure. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Torta salata con verdure is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Torta salata con verdure is something that I have loved my entire life.
Amo le torte salate e questa torta salata con verdure è tra le mie preferite:facilissima, pronta in pochi minuti, porta in tavola un arcobaleno di colori. Le protagoniste di questa ricetta sono le verdure di stagione: zucchine, peperoni, melanzane, carote. Per preparare la torta salata con verdure miste, iniziate lavando e asciugando tutte le verdure, quindi, sbucciate le cipolle e le carote, eliminate il picciolo ed i semini interni al peperone, le estremità alle zucchine e melanzana.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have torta salata con verdure using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata con verdure:
- Make ready 2 Zucchine medio/grandi
- Make ready 1 melanzana
- Prepare 1 cipolla
- Take 2 peperoni
- Take 2 mozzarelle
- Get 50 g pangrattato
- Prepare qb Sale pepe
- Prepare 1 tuorlo
- Prepare 2 rotoli pasta sfoglia
Spennellare i bordi con latte o uovo sbattuto. La torta salata con verdure che vi consigliamo quest'oggi è un classico della cucina rustica, una ricetta deliziosa e dai sapori definiti. Protagonisti assoluti di questo piatto sono tre ortaggi: le zucchine, le melanzane e le carote. Tutti ingredienti che si fondono in un unico abbraccio con un formaggio.
Istruzioni da fare Torta salata con verdure:
- Iniziare preparando le verdure. Montare e tagliare a cubetti le zucchine e le melanzane, pulire dai semi i peperoni e tagliare a tocchetti, tagliare la cipolla
- Mettere le verdure in padella con un filo d'olio e cuocere a fuoco basso, a fine cottura aggiungere un pizzico di sale e un pizzico di pepe nero, mettere in parte a intiepidire.
- Nel frattempo prendere una sfoglia e rivestite uno stampo(io ho usato uno da plumcake da 28cm)
- Cospargere sul fondo il pangrattato(servirà per assorbire l'umido delle verdure)
- Versare metà delle verdure all'interno dello stampo
- Aggiungere le mozzarelle tagliate a fette
- Versare le verdure rimanenti e coprire con la seconda sfoglia richiudere i bordi
- Spennellare con il tuorlo d'uovo e mettere in forno ventilato già caldo a 180° per circa 30'
Una torta salata che mette subito allegria grazie ai colori delle verdure e che vi farà innamorare alla prima fetta, può essere una valida alternativa per far mangiare le verdure anche ai bambini. Perfetta per una cena a buffet o antipasto, la ricetta è l'ideale anche per chi segue un'alimentazione vegetariana. Torta salata alle verdure, senza sfoglia, facilissima da fare e non troppo calorica, può essere un secondo piatto o un finger food, come preferite. TORTA SALATA CON PEPERONI E PANCETTA La Torta Salata con peperoni e Pancetta è un piatto Facile, Veloce e Saporito ottimo in tantissime. Le torte salate con verdure sono un modo furbo e prelibato per far mangiare zucchine, spinaci & co. anche ai più piccoli; per i grandi significa gustare un piatto appetitoso ma pure salutare senza tanti rimorsi.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food torta salata con verdure recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
