Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, torta salata con zucchine e porri. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Questa torta salata zucchine, ricotta e porri è una delle ricette più semplici e allo stesso tempo gustose che possiate preparare. La vostra torta salata zucchine e porri va gustata tiepida ed è adatta come secondo sfizioso, come piatto Per dare un sapore più deciso alla torta salata, ad esempio, potete aggiungere la pancetta a dadini al composto di formaggio, unire i pomodori oppure sostituire le zucchine con un altro ortaggio. Per preparare la torta salata porri, ricotta e zucchine prima di tutto: fate scaldare un giro d'olio extravergine d'oliva in una casseruola, affettate grossolanamente i cipollotti freschi e aggiungeteli nella casseruola con l'olio caldo.
Torta salata con zucchine e porri is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Torta salata con zucchine e porri is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have torta salata con zucchine e porri using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata con zucchine e porri:
- Make ready 1 rotolo pasta sfoglia rotondo
- Make ready 2 uova
- Take 4 zucchine grandi o 5 piccole
- Prepare 1 porro grande o 2 piccoli
- Prepare 1 cucchiaino curcuma
- Prepare qualche fogliolina di menta
- Make ready 5 cucchiai parmigiano reggiano
- Make ready 1 panna da cucina
- Make ready sale
- Get olio di riso o olio extra vergine d'oliva
Oltre a questa torta salata con zucca, porro e patate mi sono inventata al volo un'altra torta salata zucchine, carne macinata e pangrattato. E poi, visto che era avanzata ancora pasta a foncer, ho fatto anche uno strudel di mele con frutta secca e uno strudel salato con carote e zucchine!! Ingredienti La Torta salata con zucchine è un rustico saporito e veloce! Una delle torte salate che più amo per gusto e facilità di esecuzione!
Istruzioni da fare Torta salata con zucchine e porri:
- Tagliare a fettine il porro e le zucchine a rondelle, nel frattempo mettete a scaldare 3 cucchiai d'olio in una padella antiaderente.
- Fate soffriggere il porro facendo attenzione che non si bruci, dopo 5 minuti aggiungete le zucchine e le foglioline di menta, mescolate il tutto e fate cuocere a fuoco medio, coprendole con n coperchio, fino a quando le zucchine si sono un pò ammorbidite, ma non troppo.
- Mentre le zucchine cuociono, accendete il forno a 180°, mettete la pasta sfoglia in una teglia d'alluminio rotonda, tenendo la sua carta forno sotto, ricordatevi di prendere una forchetta e bucherellare la base. Iniziate a sbattere, in una ciotola capiente, le uova con un pizzico di sale, aggiungete la panna da cucina e mescolate bene il tutto, alla fine unite il parmigiano continuando a mescolare.
- Quando le zucchine sono pronte, versate il tutto dentro il composto con le uova, mescolare e travasate tutto all'interno della pasta sfoglia, rigirate i bordi verso l'interno e mettete in forno per circa 20 minuti a 180° e gli ultimi 10 min. a 200°, per far prendere la doratura (come in foto). Buon appetito
Si prepara in pochi minuti mescolando insieme farina, uova, latte e olio, a cui si aggiungono zucchine fresche tagliate a rondelle o a pezzetti sia dentro che sulla superficie. Torta salata di zucchine con prosciutto e formaggio. Ricetta facile per una torta rustica da gustare calda appena sfornata o da sfruttare per una cena fredda. L'impasto a base di zucchine può essere. Procedimento per preparare la torta salata con zucchine e pancetta.
So that is going to wrap this up with this special food torta salata con zucchine e porri recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
