Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, torta salata zucchine, porri e patate. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Torta salata zucchine, porri e patate is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Torta salata zucchine, porri e patate is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Ho fatto questa torta su richiesta di mia sorella che mi ha detto: "Perché non mi fa una bella torta salata che mi posso portare in università per pranzo?". Si vede che mi ha preso in un momento buono e così mi sono messa a farle questa torta salata di patate, porri, zucchine e formaggio (o. Semplice e veloce da preparare la TORTA SALATA CON ZUCCHINE E PATATE, ed è soprattutto buonissima.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook torta salata zucchine, porri e patate using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata zucchine, porri e patate:
- Make ready 1 rotolo pasta sfoglia integrale
- Make ready 1 porro
- Make ready 2 zucchine
- Get 2 uova
- Get 170 g formaggio fresco spalmabile
- Take 125 gr circa di ricotta
- Get parmigiano grattugiato
- Get sale
- Prepare pepe
- Prepare noce moscata
- Get 1 patata media
Il risultato è un rustico abbastanza delicato, se volete dargli un tocco di colore potete fare delle roselline di prosciutto o speck, oppure di zucchine e. La Torta rustica con porri patate e zucchine care amiche è una torta salata adatta ai vostri buffet e scampagnate. Essa infatti non deve mai mancare nelle vostre cene fredde, piace a tutti ed pratica e veloce da preparare. La potete preparare con qualche ora d'anticipo e.
Istruzioni da fare Torta salata zucchine, porri e patate:
- Lavare e tritare con il mixer le zucchine e i porri
- Con la frusta elettrica sbattere le uova e aggiungere il formaggio fresco e la ricotta, fino ad ottenere una bella crema liscia (se la volete più vaporosa, montate a parte gli albumi a neve e unirli delicatamente al composto)
- Aggiustare di sale e pepe
- Unire la verdura all'impasto, aggiungendo il parmigiano grattugiato, pepe e noce moscata a piacere
- Foderare una tortiera con la pasta sfoglia e versarci l'impasto, modellando i bordi a ondine o ripiegando la pasta in esubero verso l'interno
- Lavare, sbucciare e tagliare a fettine sottili una patata, formando delle mezzelune, e disporle sopra l'impasto, creando un gioco geometrico
- Infornare a 160-180°C (forno preriscaldato) per circa 40-45 minuti (dipende un po' dal forno)
- Buon appetito!
La torta salata zucchine e porri vi conquisterà sin dal primo morso, scoprite insieme a noi come realizzarla. Due ingredienti gustosi e semplici, come le zucchine e i porri, si amalgameranno tra loro grazie all'aggiunta di Ricotta Santa Lucia, uova e panna da cucina. La ricetta della torta salata con zucchine inizia con la pulizia delle zucchine. Lavatele, spuntatele e tagliatele a rondelle. Sbucciate la cipolla e tritatela piuttosto finemente.
So that is going to wrap it up with this special food torta salata zucchine, porri e patate recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
