Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tritiamo le friselle con un frullatore e riduciamole in briciole. Siamo abituati a pensare alla Cheese-cake come a un dolce ma, oggi vorrei proporvi una versione salata. Ottima per un aperitivo e sicuramente bella da presentare a tavola.
Cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola:
- Prepare 250 g friselle
- Make ready 300 g ricotta
- Take 200 g formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- Take 120 g burro
- Make ready 50 g stracchino
- Make ready 100 g rucola
- Get 150 g prosciutto crudo
Per prima cosa tritate i craker, mescolateli al burro fuso, versateli in una tortiera a cerniera livellando per bene. Cheesecake SALATA con prosciutto crudo, stracchino e rucola. CAPRESE CHEESECAKE, ottima torta salata fredda e… Crostata salata con ripieno cremoso DI formaggio… Per prima cosa mettiamo in ammollo i fogli di colla di pesce in acqua fredda, poi sciogliamo il burro, tritiamo i crackers e la rucola in un. Ecco una cheesecake salata che ho presentato al buffet del mio compleanno, d'effetto, buona e semplice da fare.
Istruzioni da fare Cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola:
- Tritiamo le friselle con un frullatore e riduciamole in briciole. Aggiungiamo il burro fuso e mescoliamo, quindi versiamo il composto in una teglia tonda con anello e livelliamo per creare la base. Lasciamola in frigorifero per 30 minuti. Prepariamo la crema unendo tutti i formaggi morbidi (ricotta, stracchino e spalmabile) ed aggiungiamo 80 g di rucola dal totale.
- Versiamo la crema sulla base di friselle e livelliamola. Facciamo raffreddare altri 30 minuti, poi decoriamo con roselline di prosciutto e con la rucola rimanente. Togliamo l'anello e gustiamo la nostra cheese cake salata!
Preparazione della cheesecake salata con prosciutto crudo, stracchino e rucola. Iniziate a preparare la base: se avete un robot potente sarà sufficiente far ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Se invece utilizzate un minipimer dovrete sciogliere il burro o a. Ecco la ricetta per preparare la buonissima Cheesecake Salata al Prosciutto, Rucola e Stracchino: un antipasto fresco Le varianti da realizzare sono tante. Potete sostituire il prosciutto con il salmone, con la bresaola, con la salsiccia, con lo speck (ideale per un.
So that’s going to wrap it up for this special food cheese cake salata con prosciutto crudo e rucola recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
