Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Per prima cosa tagliate il radicchio a striscioline piccole e saltatelo in padella con un filo d. Lo strudel salato può essere una valida alternativa alla più gettonata torta salata, vogliamo proporvelo nella gustosissima versione con il Fontal di Cavalese. Il Fontal di Cavalese nasce in una delle principali valli delle Dolomiti, la Val di Fiemme, una zona caratterizzata da innumerevoli boschi e.
Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal:
- Prepare Per la sfoglia
- Make ready 50 g farina
- Make ready 40 g farina integrale
- Make ready 1 cucchiaio olio
- Make ready 1 pizzico sale
- Make ready Mezzo uovo
- Get 40 g acqua
- Take Per il ripieno
- Make ready Speck a stricioline
- Get Fontal a dadini piccoli
- Get Radicchio
- Take Olio, pangrattato
Aggiungete il radicchio, salate, pepate e. Un gustoso strudel salato a base di radicchio, speck e formaggio. Come si prepara lo strudel con radicchio, speck e formaggio. Pulite il radicchio: eliminate le foglie esterne più rovinate, lavate le rimanenti sotto l'acqua corrente e sminuzzatele finemente con un.
Passi da fare Mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal:
- Per prima cosa tagliate il radicchio a striscioline piccole e saltatelo in padella con un filo d'olio, sale e pepe (io aggiungo sempre un poco di parmigiano per addolcire) e tenete da parte.
- Preparate la sfoglia: disponete le farine mischiata col sale a fontana e al centro uovo e olio. Cominciate a incorporare e aggiungete poca alla volta l'acqua regolando la consistenza. Impastate bene e fate riposare il tempo di tagliare speck a striscioline e fontal a dadini piccoli.
- Stendete la pasta molto sottile su un foglio di carta forno, circa 1mm, a rettangolo. Spennellate tutta la superficie con olio, cospargete con pangrattato e mettete al centro della sfoglia radicchio, speck e fontal, lasciando almeno 2cm liberi ai bordi.
- Chiudete i bordi a pacchetto e aiutandovi con la carta forno arrotolate lo strudel. Spennellate con uovo sbattuto, cospargete se volete con semi di sesamo o altri e cuocete in forno statico a 180°c per 20 minuti, poi abbassate a 170°c e proseguite la cottura per 30 minuti.
- Sfornate e gustatelo caldo, ma non bollente!!
P. è poliedrico: antipasti sfiziosi, primi e secondi piatti di carattere, dolci sorprendenti e focacce golose. Protagonista di torte salate, crespelle e cremosi risotti, saltato in padella, come sugo o ripieno per ottimi ravioli, il radicchio è una. Strudel Salato Povero con Salumi, Formaggio e Funghi. Strudel Salto di Mare, Fave Fresche e Taccole. Strudel Salato - Tortino Affumicato con Speck, Lenticchie e Formaggio.
So that is going to wrap it up with this exceptional food mini strudel salato semintegrale con radicchio, speck e fontal recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
