Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, quiche lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Quiche Lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Quiche Lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta is something which I have loved my entire life.
La quiche lorraine inoltre, la possiamo definire l'equivalente dello sformato italiano, quindi preparate tutti gli ingredienti e buona lettura. Quiche Lorraine con Zucca e Speck. : varianti Se preferite, potete sostituire la base di pasta brisè con della friabile pasta sfoglia. La Quiche Lorraine è un gustoso tortino che solitamente si prepara con la pasta frolla o con la pasta brisè.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook quiche lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Quiche Lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta:
- Get 250 gr farina00
- Take 60 ml olio evo
- Prepare 110 ml acqua fredda
- Make ready Sale
- Make ready Per la farcitura:
- Make ready 2 mazzi i di biete lavate
- Take 200 gr zucca
- Prepare 150 gr ricotta
- Prepare 1 panna da cucina
- Prepare 2 uova
- Prepare Sale,pepe,peperoncino🌶️
- Prepare Salvia,timo
Here, we'll walk you through the easiest way to make the best quiche Lorraine possible. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day. MORE+ LESS Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. It's traditionally filled with bacon and Gruyère cheese (like a Swiss cheese).
Istruzioni da fare Quiche Lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta:
- Per prima cosa ho preparato la verdura e l'ho cotta nel cestello a vapore salandola
- Poi ho preso un tegame ho aggiunto olio e un po' di scalogno e ho soffritto un paio di minuti. Poi vi ho aggiunto la zucca a tocchettoni ho salato,ho aggiunto pepe e l'ho fatta cuocere finché diventa in po' morbida
- Ora che le verdure sono pronte le ho fatte raffreddare,e ho iniziato sbattendo con una forchetta le uova,il sale e pepe
- Poi ho aggiunto la ricotta,la panna,e infine ho strizzato le biete e le ho sminuzzate e incorporate al composto.
- Alla fine ho aggiunto anche la zucca miscelando bene. Ultimo passaggio ho preparato la pasta brisée all'olio,mettendo su una spianatoia la farina,il sale e piano piano l'acqua e lolio(io ho aggiunto un po' di polvere di spinaci ma a mio piacimento).
- Ho lavorato la pasta formando un panetto ben elastico,e l'ho staso su un foglio carta da forno
- L'ho coperto da un'altro foglio e con il mattarello l'ho stesa ben sottile
- Poi ho preso uno stampo da crostata e vi ho messo la base della pasta e ho fatto aderire ai bordi(vedi foto). Ho poi bucherellato la base con una forchetta
- Ultimo passaggio ho versato il composto nello stampo
- Ho sbriciolato un po' le foglioline degli aromi,e ho informato per circa40/45minuti a circa175gradi
La quiche lorraine es probablemente la receta de quiche más conocida. Una receta que lleva en su relleno bacon o panceta ahumada, nata, huevos y queso y que está absolutamente deliciosa. Las quiches son una opción estupenda para una cena rápida y fácil. Quiche Lorraine: En esta web podrás aprender a elaborar las mejores recetas de Quiche Lorraine. Descubre esta estupenda receta de origen francés tan conocida mundialmente.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food quiche lorraine con biete,zucca🎃🥬e ricotta recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
