Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, polpette di zucchine e ricotta. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Polpette zucchine e ricotta leggere, gustose, veloci da preparare, da fare fritte o al forno sono sempre super buone. La cosa più difficile per me è stato ricordarmi esattamente le dosi visto che come avrete capito da mia mamma e da mia nonna non ho preso solo gli occhi azzurri…ho preso anche il. Le polpette di zucchine e ricotta sono un gustoso secondo piatto facilissimo da realizzare.
Polpette di zucchine e ricotta is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Polpette di zucchine e ricotta is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have polpette di zucchine e ricotta using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Polpette di zucchine e ricotta:
- Get 250 g ricotta
- Prepare 1 uovo
- Make ready 50 g pangrattato
- Get Sale quanto basta
- Prepare 2 zucchine
Si tratta di una ricetta ideale anche per far mangiare le zucchine ai bambini che non amano particolarmente le verdure. Aggiungiamo la ricotta il parmigiano, il pangrattato, un uovo intero sale e pepe e amalgamiamo bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Formiamo le polpettine con le mani e le passiamo delicatamente sul panko per renderle più croccanti se decidiamo di cuocerle in padella. Le Polpette di Zucchine e Ricotta rappresentano una gustosa variante alle classiche polpette di carne.
Passi da fare Polpette di zucchine e ricotta:
- In una ciotola mettete la ricotta e l'uovo e amalgamate con una forchetta
- Dopo di che' aggiungete il pangrattato e la zucchina precedentemente grattuggiata
- Impastare il tutto e formate delle polpette o schiacciatine a secondo del vostro gusto
- Mettete un po di pangrattato in una ciotola e passate le polpette
- Friggeteli in abbondante olio ben caldo
Sono un pò più leggere e quindi maggiormente adatte al periodo estivo e in più possono essere gustate anche da chi non ama mangiar carne. Le polpette di zucchine e ricotta veloci da preparare, e allo stesso tempo leggere e sfiziose. Si possono cuocere al forno o in padella fritte dorate; ma il Questa operazione serve a fare in modo che l'impasto delle vostre polpette di zucchine e ricotta, non risulti troppo molle. Le polpette di zucchine e ricotta sono un antipasto vegetariano sfizioso con una panatura croccante e un cuore cremoso, e la ricetta per realizzarle è facile e Mentre l'olio raggiunge la giusta temperatura, passate le polpette di zucchine e ricotta nel pangrattato e adagiatele in un grande piatto. Le Polpette di zucchine e ricotta sono una ricetta sfiziosa estiva, perfetta sia come secondo piatto che come aperitivo e finger food!
So that’s going to wrap this up with this special food polpette di zucchine e ricotta recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
