Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Registrati e condividi le tue ricette con la community. Ricetta per la preparazione della Pasta con crema di ricotta e pomodorini. Procedimento illustrato con foto che descrivono ogni passaggio Cuocere per qualche minuto e poi unire il basilico.
Pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini:
- Take 160 g Casarecce (o formato che preferite)
- Take 100 g Ricotta
- Take 15 foglie Basilico
- Prepare 30 g Pistacchi (+ extra)
- Get 30 g Parmigiano Reggiano
- Take 30 ml Olio Extravergine d'Oliva (+ extra)
- Make ready 150 g Pomodorini
- Make ready 1 spicchio d'Aglio
- Get Q.B. Sale
- Get Q.B. Pepe
E poi è davvero veloce velocissimo e allo stesso tempo non rientra nella fantastica triade (pasta in bianco, pasta al pomodoro, pasta al pesto). Pasta con crema di ricotta al basilico. La pasta con pomodorini e ricotta è un primo piatto veloce e dal gusto fresco, perfetto per la stagione estiva: assaggiala con i fusilli! L'ampia presenza di ricotta, ricca di proteine, rende questo piatto equilibrato dal punto di vista nutrizionale e adatto anche a chi voglia mantenere il proprio peso forma.
Istruzioni da fare Pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini:
- Per prima cosa unite nel mixer la ricotta, parte del basilico, i pistacchi (io ho utilizzato la granella), il parmigiano, olio, sale e pepe quanto basta e frullate. Nel frattempo mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- A parte, rosolate in padella per circa 3 minuti con un giro d'olio e uno spicchio d'aglio i pomodorini tagliati a metà. A fine cottura eliminate l'aglio.
- Scolate la pasta al dente ed unitela ai pomodorini aggiungendo la crema di ricotta, basilico e pistacchi e mantecate con 4/5 foglie di basilico ed un mestolo di acqua di cottura. Quando l'acqua sarà evaporata impiattate e completate con una bella spolverata di granella di pistacchi. La pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini è pronta, buon appetito!
Impiattate la pasta e servitela con una generosa grattugiata di ricotta salata. Per la finitura. pistacchi. basilico. scorza di limone grattugiata. pecorino o grana padano a piacere. Per preparare la pasta al pesto lavate e asciugate le foglie di basilico, mettetele in un mixer insieme ad uno spicchio d'aglio, i pinoli e generoso olio extravergine. La pasta con crema di ceci e rucola è un primo piatto cremoso e saporito: con pochi ingredienti otterrete una pietanza molto La calamarata alla crema di asparagi e vongole con pomodorini è un primo piatto che sa di estate. Schiacciate la ricotta e amalgamatela con cura al basilico spezzettato, ai pomodorini, a una macinata di pepe e a un pizzico di sale.
So that’s going to wrap this up for this special food pasta alla crema di ricotta, basilico e pistacchi con pomodorini recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
