Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta salata radicchio e scamorza. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Ciao a tutti!!! era un po' che volevo mostrarvi la torta salata con il radicchio, lo speck e la scamorza e finalmente ce l'ho fatta. Ingredienti per la Torta salata radicchio e scamorza Nel frattempo, ho affettato la scamorza affumicata, che darà un tocco speciale alla nostra torta salata col radicchio. Quindi, ho sbattuto l'uovo in una terrina e si aggiunge il latte, insaporendolo con sale e pepe.
Torta salata radicchio e scamorza is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Torta salata radicchio e scamorza is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta salata radicchio e scamorza using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta salata radicchio e scamorza:
- Make ready Pasta sfoglia
- Take Radicchio
- Take scamorza
- Get 1 cipolla
- Prepare Ricotta
- Prepare 1 Uovo
- Make ready Olio EVO
- Prepare q.b Sale
Per amalgamare il tutto ho scelto il ripieno della quiche, un po' di panna, due uova e del formaggio grattugiato. Non c'è nulla che stimola di più la fantasia in cucina che prepararne una, scegliendo la pasta per la base e il ripieno ogni volta differenti. Proprio per questo tocco estetico, la torta salata di pomodori, zucchine e scamorza è perfetta come antipasto per una cena estiva tra amici. Torta salata di radicchio e patate.
Passi da fare Torta salata radicchio e scamorza:
- Lavate il radicchio e preparatelo tagliato a listarelle. In una padella, con un filo d'olio, fate soffriggere la cipolla tritata finemente.
- Aggiungete il radicchio e coprite la pentola con un coperchio.. lasciate cuocere una decina di minuti a fuoco medio/ basso.
- Inserite la scamorza, tagliata a pezzetti, nel mixer e riducetela in pezzettini più piccoli.
- Spegnete il fuoco e aggiungete in padella un uovo, un vasetto di ricotta, un pizzico di sale (ne consigliamo pochissimo visti gli ingredienti) e la scamorza.
- Adagiate la pasta sfoglia in una tortiera e bucherellatela qua e là con i rebbi di una forchetta (potete farlo fare a vostro figlio😉).
- Inserite il contenuto della pentola nella tortiera, adattate i bordi racchiudendo il contenuto della torta e infornate a 200° per 40 minuti circa.
- Buon appetito 😋😋!!
Ricordate che la scamorza apporterà alla torta una nota molto salata: valutate la quantità di sale da utilizzare durante la cottura della zucca in base a questo. La torta salata radicchio e scamorza è un ottimo antipasto, facile da preparare e molto gustoso. Un successo con i vostri ospiti! In un contenitore sbattete le due uova con il latte, salate e pepate e aggiungete il radicchio, la scamorza tagliata a tocchetti e il cucchiaio di parmigiano. Torta rustica di radicchio rosso tardivo Igp con ricotta e scamorza affumicata.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food torta salata radicchio e scamorza recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
