Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
La crostata con confettura di fichi vi conquisterà con la sua dolcezza sin dal mattino! Ideale per merenda, perfetta da servire al termine di una cena. La crostata di ricotta è un dolce casalingo che si presta per tutte le occasioni, soprattutto per la merenda da fare con gli amici o con i bambini!
Crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤 is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤:
- Take Per la frolla
- Make ready 300 g farina tipo 1
- Take 1 uovo 🥚 + 1 tuorlo
- Get 80 ml olio evo
- Get 100 g zucchero di canna
- Take Per la crema di ricotta
- Take 400 g ricotta di mucca 🐄
- Prepare 80 g zucchero
- Prepare 2 tuorli
- Take Superficie
- Get 8 fichi grandi
Versare nella teglia la crema di ricotta, livellarla e disporre sulla superficie dei fichi sbucciati e tagliati a fettine. Come fare la crostata con ricotta cioccolato e fichi. In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. Con la frolla rimanente, fate delle striscioline e decorate la vostra crostata.
Istruzioni da fare Crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤:
- Inserire in una ciotola la farina🌾 e lo zucchero, mescolare bene e creare un foro al centro.
- Inserire nel foro le uova e l’olio e impastare con le mani finché non si otterrà un panetto liscio.
- Disporre in frigo il panetto e nel frattempo preparare la crema di ricotta ponendo in un piatto tutti gli ingredienti elencati sopra👆🏻e mescolando con un cucchiaio.
- Disporre la frolla su una teglia da 25 cm e realizzare la base con dei bordi alti. Bucherellare con una forchetta la base. Inserire la crema di ricotta.
- Decorare la superficie con la frolla rimanente e con i fichi lavati e sbucciati divisi a metà. - Porre la teglia in forno a 180º per 30 minuti. - La crostata super genuina e gustosa è pronta per essere gustata!🥰😋
La crostata con fichi freschi è una delle mie crostate preferite! La crostata di ricotta è un dolce semplice e goloso realizzato con una base di pasta frolla ed un ripieno cremoso di ricotta arricchito dalle gocce di cioccolato. La ricetta può essere preparata con ricotta di pecora, se si vuole preparare un ripieno corposo, oppure ricotta di capra o di mucca. La crostata di fichi è una torta ideale per una merenda d'estate, periodo in cui è più facile trovare questo frutto dolce e maturo. Come da tradizione la base di questa crostata è realizzata con la pasta frolla, ricoperta da uno strato di marmellata di albicocche, amaretti e granella di nocciole, e guarnita.
So that’s going to wrap it up for this special food crostata con ricotta di mucca e fichi 🐄😋🤤 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
