Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, spaghetti con guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Fantastico piatto che abbina la dolcezza/acidità del pomodoro ciliegino alla sapidità croccante del guanciale tostato e alla freschezza della ricotta. Potete sostituire gli spaghetti con una pasta corta se preferite: penne o. Questo primo piatto di spaghetti con zucchine e ricotta è facile da cucinare, economico per gli ingredienti richiesti, molto gustoso e allo stesso tempo semplice.
Spaghetti con Guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳 is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. Spaghetti con Guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳 is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook spaghetti con guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳 using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Spaghetti con Guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳:
- Take 250 gr ricotta
- Make ready 500 gr ddi zucchine
- Take 50 di pecorino
- Take 100 gr pecorino
- Prepare q.b Sale e pepe
- Get 250 gr spaghetti
Croccanti zucchine si uniscono alla morbidezza del tonno! Con una mandolina tagliatele a fettine. Trofie zucchine tonno e stracchino, ricetta trofie zucchine tonno stracchino. This is "Paccheri alla crema di burrata e pistacchi con guanciale" by Al.ta Cucina on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Passi da fare Spaghetti con Guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳:
- Prendere una pentola, riempitela d'acqua e portatela ad ebolizzione, nel frattempo prendete il guanciale tagliatelo a cubetti e fatelo rosolare in una padella, quando è ben rosolato mettetelo da parte… Nella stessa padella dove avete fatto rosolare il guanciale, buttate le zucchine tagliate a cubetti, fate rosolare e salate e pepate.. Sfumate con il vino rosso, fate evaporare, coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso
- Quando l'acqua bolle, buttate gli spaghetti, scolateli 1 minuto prima della cottura finale.. Aggiungeteli in padella insieme alle zucchine e al guanciale e mantecare per bene. A fuoco spento aggiungete il pecorino è mantecate. Siete pronti per impattare, alla base la ricotta stemperare con un goccio di acqua di cottura, mescolate bene, e divertitevi 😊
Spaghetti con le zucchine e ricotta. Lavate le zucchine, spuntate le estremità e affettatele sottilmente. Scaldate l'olio in una padella che possa poi contenere la pasta e fatevi imbiondire gli spicchi d'aglio spellati e leggermente schiacciati. Gli spaghetti con le noci e le zucchine sono un primo piatto veloce e gustoso. Combinate con l'olio extravergine d'oliva e il parmigiano sono un piatto sfizioso e ricco.
So that is going to wrap it up with this exceptional food spaghetti con guanciale, zucchine e ricotta ❤️👩🍳 recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
