Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, torta con patate, ricotta e limone. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
TORTA RICOTTA E LIMONE, una torta soffice e umida, perfetta come dessert di fine pasto o come dolcetto per una merenda deliziosa. Fold in the overhanging pastry and brush. Montiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, uniamo la ricotta, il burro ammorbidito a temperatura ambiente la scorza grattugiata del limone ed il succo.
Torta con patate, ricotta e limone is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Torta con patate, ricotta e limone is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have torta con patate, ricotta e limone using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta con patate, ricotta e limone:
- Get 250 g ricotta
- Get 2 uova
- Make ready 100 g zucchero
- Make ready 90 g olio di mais
- Prepare 80 g farina di mais
- Make ready 2 limoni
- Prepare 250 g patate
- Take 1 cucchiaino lievito per dolci
- Make ready 1 cucchiaio zucchero a velo
Buonissima da mangiare già così com'è, è ancora più golosa se farcita con crema pasticcera al limone (clicca qui per. Una torta da credenza, ottima per la colazione, un dolce che unisce il sapore dolce delle mandorle, la sofficità della ricotta ed il gusto fresco ed estivo di limone. Quando ho visto questa ricetta sul blog di Vaniglia sono rimasta "folgorata", l'idea di una torta "asciutta" con la ricotta e senza altri grassi mi ha ispirato subito. Così il sabato successivo mi sono messa all'opera e posso dire che è venuto un risultato eccezionale.
Istruzioni da fare Torta con patate, ricotta e limone:
- Lessare le patate in abbondante acqua bollente per circa 20 minuti o nella pentola a pressione per qualche minuto. - Quando saranno morbide schiacciarle e lasciarle freddare.
- Montare le uova con lo zucchero, quando il composto sarà gonfio e chiaro unire l'olio a filo e la scorza dei limoni.
- Aggiungere la ricotta e le patate, mescolare e unire anche il succo di un limone e per ultimo la farina e il lievito setacciati. - Continuare a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
- Riempire una teglia di 24 cm rivestita di carta forno e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa un'ora.
- Quando la torta è ancora calda, prima di toglierla dallo stampo versare su tutta la superficie il succo del limone rimasto mescolato allo zucchero a velo. - Lasciare intiepidire e servire.
L'ho realizzata ispirandomi alla mitica torta ricotta e pere, quello che ho ottenuto, a mio giudizio, è un dolce goloso, fresco e leggero, adattissimo al periodo Preparare la farcitura mescolando la ricotta, passata al setaccio, con lo zucchero al velo e la buccia di limone. Mettere in ammollo in acqua fredda. Granarolo propone la ricetta della torta di ricotta al limone, un dolce ideale per la prima colazione o la merenda. Un dolce che ci proietta verso l'autunno. La torta ricotta e limone è un dolce soffice, profumatissimo e davvero molto estivo.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food torta con patate, ricotta e limone recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
