Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, crostata ricotta e confettura. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Crostata ricotta e confettura is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Crostata ricotta e confettura is something that I have loved my entire life.
RICOTTA E CONFETTURA DI FICHI, morbida, cremosa e golosissima, una base morbida, profumata e stragolosa, io adoro i fichi, specialmente la confettura spalmata sul pane o sulle fette biscottate, e poi insieme alla Per la copertura. zucchero a velo. Crostata ricotta e confettura DI fichi. Da qui al preparare una crostata di ricotta e confettura di mirtilli il passo è stato breve.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook crostata ricotta e confettura using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Crostata ricotta e confettura:
- Take Per la pasta frolla
- Make ready 120 gr farina di riso finissima
- Make ready 90 gr farina gialla di mais finissima
- Take 110 gr burro morbido
- Prepare 90 gr zucchero a velo
- Make ready 2 gr lievito per dolci
- Take 40 gr tuorlo d’uovo
- Get Per il ripieno
- Prepare 500 gr ricotta
- Prepare 100 g confettura di ciliegie
- Make ready 1 cucchiaio zucchero a velo
- Make ready 1 cucchiaio miele
La Crostata ricotta e marmellata (con confettura di visciole o quella che preferite! ) Versione Crostata ricotta e nutella (dal ripieno cremoso e guscio al cioccolato). La Confettura nella mia dispensa non manca mai, perché il mio contadino, come ho detto molte volte, spesso mi regala della frutta che altrimenti non riuscirebbe a vendere e allora vai di Confettura. E' semplice e molto buona, per la merenda o la colazione. Crostata doppia farcitura ricotta e confettura.
Istruzioni da fare Crostata ricotta e confettura:
- Amalgamare il burro morbido con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema, unire quindi i tuorli delle uova. - Quando saranno ben amalgamati unire le farine e il lievito. - Mescolare bene fino a quando si formerà un panetto. - Coprire con della pellicola e mettere in frigo a riposare per almeno un'ora.
- Riprendere quindi l'impasto, stenderlo ad un'altezza di mezzo centimetro e foderare uno stampo di 20 cm.
- Sulla base distribuire la confettura.
- Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e stendere il composto sopra la confettura.
- Decorare la superficie con la pasta frolla avanzata e infornare a 180 gradi per 10 minuti nel ripiano più basso, continuare nel ripiano centrale per altri 30/35 minuti o fino a quando sarà bella colorita.
- Appena sfornata spennellare leggermente con il miele. Lasciare raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo.
Se la crostata si colora troppo copritela con la carta alluminio e continuate la cottura. Ovviamente potete usare la vostra confettura del cuore per questa crostata, optando magari per quella ai lamponi o alle fragole, oltre che alle more ma il ribes rosso leggermente amarognolo si sposa meravigliosamente con la dolcezza della ricotta… provatela e fatemi sapere, vedrete che bontà! La crostata di ricotta è un dolce semplice, che si fa facilmente a casa con una base di pasta frolla e un ripieno cremoso di ricotta arricchito da gocce. Versare delicatamente la ricotta lavorata e stenderla con l'aiuto di un cucchiaio per ottenere uno strato omogeneo. Con la pasta rimasta formare delle striscioline e sistemarle sulla ricotta per formare una.
So that’s going to wrap it up with this special food crostata ricotta e confettura recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
