Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, new york cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ricette simili come New york cheesecake con frutti di bosco. La New York Cheesecake al forno, una torta fantastica perfetta per ogni occasione: si tratta della versione al forno del dolce americano più famoso e più diffuso a livello mondiale, conosciuto in ogni Paese del Una "cheese" cake a tutti gli effetti: la torta al formaggio americana più buona in assoluto. Ricetta della New York cheesecake ai frutti di bosco.
New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook new york cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole using 12 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole:
- Make ready 200 gr biscotti Digestive
- Make ready 120 gr burro
- Take 500 gr formaggio spalmabile
- Make ready 2 uova intere + 1 tuorlo
- Take 100 gr zucchero semolato
- Get 1 bustina vanillina
- Make ready Succo di 1 limone
- Prepare 100 ml panna fresca
- Make ready 250 gr fragole
- Get 50 gr zucchero
- Prepare Succo 1/2 limone
- Get 200 gr Frutti di bosco
Il New York cheesecake è il più famoso dei cheesecake, il tipico dolce al formaggio americano. Ecco la ricetta passo passo per prepararlo in casa. Per renderlo più fresco e delizioso, il nostro cheesecake è arricchito da un coulis alle fragole. Secondo la tradizione il new york cheesecake andrebbe tagliato con un filo interdentale ("dental floss").
Passi da fare New York cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole:
- Preparare la base della cheesecake riducendo in farina i biscotti e aggiungendo il burro precedentemente fuso e lasciato raffreddare.
- Rivestire di carta forno bagnata una tortiera di 22 cm e inserire il composto di biscotti sbriciolati e mescolati con il burro, livellando ben bene e creando una base uniforme per il dolce.
- Mettere lo stampo con la base del dolce in frigorifero per 30'.
- Preparare la crema mescolando in un mixer le uova con lo zucchero e la vanillina.
- Aggiungere il formaggio, la panna ed il succo di limone.
- Togliere lo stampo dal frigorifero e ricoprire la base del dolce il composto al formaggio avendo cura di livellatelo e non lasciare buchi.
- Far cuocere a forno caldo a 160° per un'ora.
- Per la coulis di fragole pulire 250 gr di fragole
- Tagliarle in una piccola padella aggiungendo 50 gr di zucchero e il succo di limone.
- Mettere a cuocere per qualche minuto fino a che la frutta non sia diventata morbida.
- Togliere dal fuoco e setacciare la salsa con un colino a maglie sottili per trattenere i semini. Far raffreddare
- Terminata l'ora di cottura in forno del dolce, farlo raffreddare.
- Cospargere la torta con la salsa alle fragole e sopra metterci i frutti di bosco.
- Da servire fredda o a temperatura ambiente, con ulteriore coulis di fragole 😋😋
Io ovviamente ho usato un coltello ed ho servito il cheesecake con un coulis di fragole. Qui trovate invece la video ricette, dove ho servito il cheesecake con frutti di bosco. ^_^ New york cheesecake con coulis DI ciliegie, con e… NEW YORK CHEESECAKE alle FRAGOLE ricetta Bimby. Guarnite la superficie con marmellata e frutti di bosco e servite la vostra new york cheesecake light. Salsa fragole e frutti di bosco New York Cheesecake. Preparare la base della Cheesecake frullando i biscotti, aggiungendo il burro fuso e amalgamando per bene.
So that is going to wrap this up with this exceptional food new york cheesecake con frutti di bosco e coulis di fragole recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
