Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, funghi porcini con zucca e crostini di pane. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Vellutata di zucca rossa con funghi porcini e crostini (I parte Rossetto e Cioccolato Daily). Vellutata di zucca con funghi porcini e crostini (II parte Rossetto e Cioccolato Daily). Pane e funghi porcini è una ricetta tipica delle mie montagne.
Funghi Porcini con Zucca e Crostini di Pane is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Funghi Porcini con Zucca e Crostini di Pane is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have funghi porcini con zucca e crostini di pane using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Funghi Porcini con Zucca e Crostini di Pane:
- Prepare 1 kg Funghi Porcini
- Make ready 1 Fetta di Zucca
- Prepare 2 Fette Pane
- Get q.b Olio di Oliva Extravergine
- Take 1 Spicchio Aglio
- Prepare 1 Cipolla
- Get q.b Sale
- Prepare q.b Pepe Nero
- Make ready 1 Mazzettino di Prezzemolo
Oggi vi propongo i Crostoni ai funghi porcini. I funghi appartengono al mondo vegetale e, più specificamente, al grande gruppo delle crittogame Sistemate su un piatto di portata; adagiate sopra ogni Crostone una cucchiaiata di funghi. Servite in tavola i crostini ben caldi. Ottimi come contorno, i funghi saltati in padella con il pomodoro si preparano in pochissimo tempo.
Istruzioni da fare Funghi Porcini con Zucca e Crostini di Pane:
- Lavate e pulite i funghi porcini con uno strofinaccio bagnato.
- Tagliate a pezzi i funghi porcini e lasciate da parte per un attimo.
- Prendete la zucca, togliete la buccia e poi tagliate a pezzetti e lasciate da parte.
- In una padella mettete l’olio e l’aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete i funghi porcini, aggiustate di sale, pepe nero, prezzemolo tritato e fate cuocere una decina di minuti circa.
- Nel frattempo prendete il pane e tagliate a tocchetti e adagiate nella padella e fate tostare.
- Ora aggiungete la zucca nella padella con i funghi, amalgamate il tutto e lasciate insaporire per qualche minuto circa.
- Impiattate e servite con dei Crostini di pane, un filo d’olio d’oliva e pepe nero.
Mentre tenete in caldo i funghi porcini mettete nel bicchiere del mixer la zucca e le patate ormai cotte e frullatele fino ad ottenere una purea liscia ed omogenea. In una padella capiente con un cucchiaio di olio tostate le fette di pane tagliate a cubetti. Se necessario aggiustate di sale e pepe la Vellutata di. I funghi porcini (Boletus Edulis o porcino comune) sono con ogni probabilità i più noti ed amati tra i funghi commestibili, molto semplici da riconoscere. Potete utilizzare sia i funghi porcini che i funghi champignon.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food funghi porcini con zucca e crostini di pane recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
