Gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon
Gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Meanwhile, slice the spring onions and blue cheese. Spoon the mascarpone into a large deep frying pan. Skim the gnocchi from the pan with a draining spoon, stir into the cheese mixture, then crumble over the remaining bacon.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Gli ingredienti necessari per fare Gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon:
  1. Prepare Per gli gnocchi
  2. Make ready 600 gr zucca
  3. Prepare 300 gr farina
  4. Get Q.b. Sale pepe
  5. Prepare Per il condimento
  6. Get 200 gr blue cheese
  7. Get 20 gr burro
  8. Prepare 30 ml panna
  9. Take 20 gr noci
  10. Prepare 6 striscioline di bacon
  11. Take Q.b. Timo, sale, pepe

Together with the crumbled blue cheese tossed in at the end, they create a. Gli gnocchi di zucca senza patate sono un primo piatto gustoso, condito con burro e salvia. In una ciotola, o su un piano di lavoro in legno infarinato, amalgamate la purè di zucca con la farina, un uovo e il sale. Meanwhile, in another pan, fry the bacon until crispy.

Istruzioni da fare Gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon:
  1. Prendete la zucca io ho usato la varietà Hokkaido pulitela, tagliatela a cubetti e fatela cuocere in forno a 200 gradi per 30-35 minuti
  2. Nel frattempo mettete a bollire L acqua.
  3. Quando è cotta mettetela in una ciotola e schiacciatela con una forchetta (o con un mixer) fino a ridurla a purea.N.B io ho volutamente lasciare la buccia sia perché è commestibile sia perché reatando a pezzi più grossi mi piaceva L idea di vederla nell impasto
  4. Aggiungete 300 grammi di farina, il sale e il pepe e impastate fino ad ottenere un impasto compatto e omogeneo
  5. Su una spianatoia infarinata, prendete parte dell impasto e formate un salsicciotto più o meno grande a seconda della dimensione che volete dare agli gnocchi e poi tagliatelo a pezzettini che metterete su un vassoio infarinato.
  6. Per il condimento iniziate prendendo una padella antiaderente fatela scaldare e metteteci il bacon, fatelo diventare croccante, poi toglietele scolatele e mettetele a freddare su una griglia
  7. In un altra padella mettete il burro, il formaggio a quadrettini, la panna e iniziate a far sciogliere,e le noci tritate se volete aggiungete qualche foglia di timo.
  8. Quando l’acqua bolle buttate gli gnocchi e fate cuocere finché non vengono a galla,e scolateli.
  9. Mettete gli gnocchi nella padella con la salsa al formaggio e le nocie fate saltare qualche minuto.
  10. Servite su un piatto da portata tritando sopra il bacon che avete preparato precedentemente

The blue cheese, spinach and walnuts combine not only to make a great tasting dinner but also fab food to fuel your noggin! Fry bacon and spring onions in a pan with knob of butter. Wilt spinach in the same pan with the cooked bacon before adding cream and walnuts. Come fare gli gnocchi di zucca. Pulite la zucca privandola dei filamenti e della scorza.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food gnocchi di zucca con blue cheese noci e granella croccante di bacon recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!