Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, spaghetti porcini e fiori di zucca. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Spaghetti porcini e fiori di zucca is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Spaghetti porcini e fiori di zucca is something which I have loved my entire life.
Spaghetti fiori di zucca e alici. PASTA PACCHERI CON RICOTTA ALICI E FIORI DI ZUCCA -TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola. Tagliate i fiori di zucca a pezzetti ed i porcini a fettine.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook spaghetti porcini e fiori di zucca using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Spaghetti porcini e fiori di zucca:
- Prepare 150 g spaghetti
- Make ready 190 g funghi porcini
- Take 40 g fiori di zucca
- Prepare Nocciole 1 mancata
- Make ready Olio e sale
Aprite delicatamente i fiori e controllate che all'interno non vi siano impurità, quindi prelevate i pistilli. Puliteli bene all'interno con l'aiuto di un foglio di carta da cucina. Insaporite con del grana grattugiato e mescolate ancora. Servite gli spaghetti ai fiori di zucca caldi.
Passi da fare Spaghetti porcini e fiori di zucca:
- Per prima cosa prepariamo il condimento: tagliere i funghi a fettine, (i miei sono stati gia puliti prima di congelarli)
- In una padella scaldare un filo di olio, unire i funghi e lasciarli cuocere per circa 10 minuti (se li avete freschi in pochissimi minuti saranno pronti) salare. Nel frattempo portare ad ebollizione abbondante acqua salata e buttare la pasta
- Tritare le nocciole, una piccola parte tenerla per la decorazione del piatto
- Una volta cotti i funghi unire i fiori di zucca puliti e tagliati a fettine, cuocere un paio di minuti poi unire le nocciole
- Scolare la pasta e buttarla nel condimento, se serve aggiungere un pochino di acqua di cottura, far saltare un minuto prima di impiattarla, buon appetito
Per preparare gli spaghetti con gamberi e fiori di zucca cominciate tritando lo scalogno e facendolo dorare in un tegame con due cucchiai d'olio. Una volta rosolate unite i fiori di zucca, puliti e privati del pistillo interno e amalgamate giusto qualche minuto a fuoco vivace, facendo attenzione a non farli cuocere troppo. Sì, gli spaghetti zucca e porcini sono la ricetta giusta per i weekend d'autunno. Un primo piatto dal sapore ricco e avvolgente, che ha tutto il gusto ed il profumo dell'autunno. Seguite, invece, il vostro gusto per quanto riguarda la consistenza.
So that is going to wrap it up with this special food spaghetti porcini e fiori di zucca recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
