Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, padellata di zucca e pere. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La vellutata di zucca e pere è una zuppa vegetariana adatta ai climi più freddi, perfetta con l'aggiunta della salsa allo yogurt. Riscaldante e colorata, la vellutata di zucca e pere è un piatto molto gustoso © Laura La Monaca. Scaldare l'olio extravergine in una pentola capiente a fuoco medio.
Padellata di zucca e pere is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Padellata di zucca e pere is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook padellata di zucca e pere using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Padellata di zucca e pere:
- Get 1 cipolla rossa
- Make ready 3 pere
- Get 300 g polpa di zucca
- Get 1 piccolo peperoncino piccante fresco
- Get 4 cucchiai olio extravergine d'oliva
- Make ready 3 cucchiai miele
- Prepare 1 pizzico cannella in polvere
- Prepare 1 grattata noce moscata
- Make ready Q.b. sale
Gli ingredienti di questo contorno vegetariano, rape, zucca e patate, hanno un comun denominatore nel sapore, grazie al quale si abbinano perfettamente. Fate bollire abbondante acqua salata e tuffatevi per un paio di minuti i dadini di rapa e zucca, aggiungete quindi quelli di patate, lasciare sul fuoco. Un piatto semplice, veloce e molto gustoso, ideale per una cena veloce ma sfiziosa e ricca di gusto. Se non volete preparare la solita scaloppina, scoprite la ricetta delle fettine di maiale con pere e zucca.
Istruzioni da fare Padellata di zucca e pere:
- Tagliare a spicchietti non troppo sottili la cipolla rossa; tritare finemente il peperoncino. Ridurre la polpa di zucca in cubetti di 1.5 cm.
- Rosolare la cipolla rossa e il peperoncino con l'olio extravergine d'oliva per 5 minuti, quindi unire la polpa di zucca e portare a cottura, unendo ogni tanto poca acqua se il fondo di cottura dovesse asciugarsi.
- Poco prima che la zucca termini la sua cottura unire anche le pere ben lavate, private di torsolo e picciolo (ma non sbucciate) e tagliate a spicchi, aumentando un po' il fuoco.
- Aggiungere infine il miele, la cannella in polvere e la noce moscata, mescolando a fuoco abbastanza vivace in modo da glassare il tutto.
- Spegnere il fuoco e servire il contorno ben caldo.
Plumcake alle pere e cacao senza uova senza… Home » Contorni » Verdure » Padellata di patate e peperoni alla paprika. Food - Vellutata di zucca, porri e cavolfiore con crumble di castagne per combattere il freddo. Arriva l'autunno Eventi peperoni e peperoncini pere spezie Verdure e contorni zucca. Cerchi una ricetta originale di vellutata di zucca? Cerchi una ricetta originale di vellutata di zucca? Prova quella di Sale&Pepe, vegana e con l'aggiunta di ceci e pere.
So that is going to wrap it up with this exceptional food padellata di zucca e pere recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
