Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, spaghetti con vongole e fiori di zucca. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Spaghetti con vongole e fiori di zucca is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. Spaghetti con vongole e fiori di zucca is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Un primo piatto estivo che unisce il sapore delicato dei fiori di zucca al profumo del mare. Preparazione: Sciacquare le vongole e farle aprire in un tegame. Un piatto profumato fresco e legger, veloce da preparare e ottimo da mangiare.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have spaghetti con vongole e fiori di zucca using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Spaghetti con vongole e fiori di zucca:
- Make ready 320 g spaghetti
- Prepare 1 kg vongole
- Prepare 8 fiori di zucca
- Make ready olio evo
- Prepare aglio
- Prepare peperoncino piccante
- Get prezzemolo
- Get qb sale e pepe
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si consiglia di mangiare gli spaghetti alle vongole appena fatti, ma se lo desiderate potete conservarli in frigorifero per un giorno al massimo, chiusi con un contenitore ermetico. Aggiungete i fiori di zucca tagliati a metà, le vongole e il vino. Trasferitela nella padella con le vongole quando sarà ancora molto al dente, insieme a un paio di mestoli di acqua di cottura.
Istruzioni da fare Spaghetti con vongole e fiori di zucca:
- Mettete l'acqua sul fuoco per cuocere gli spaghetti. Intanto lavate bene le vongole e i fiori di zucca eliminando il pistillo interno e dividendoli a metà senza farli rompere. Servono nella loro lunghezza.
- In una padella mettiamo l'olio, uno spicchio d'aglio, il peperoncino e i fiori di zucca. Facciamo soffriggere leggermente per non far appassire troppo i fiori. Spegnete il fuoco e togliete dalla padella i fiori delicatamente, facendo attenzione a non romperli. Nella stessa padella fate aprire le vongole ed appena sono aperte, togliete anche queste e le appoggiate in un recipiente.
- Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare sempre nella stessa padella. Aggiungete a questo punto le vongole e i fiori di zucca mescolando delicatamente. Infine un po' di prezzemolo e anche di pepe se piace e il piatto è pronto.
Per preparare la ricetta degli spaghetti vongole e fiori di zucca, sciacquate delicatamente le vongole ed eliminate quelle eventualmente rotte. Aggiungete anche le vongole e una tazzina di vino. Ponete la padella su fiamma alta e aspettate che le vongole si aprano. Aprite delicatamente i fiori e controllate che all'interno non vi siano impurità, quindi prelevate i pistilli. Puliteli bene all'interno con l'aiuto di un foglio di carta da cucina.
So that is going to wrap it up for this special food spaghetti con vongole e fiori di zucca recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
