Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, vellutata di zucca. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La ricetta di questa vellutata di zucca oggi ci azzecca proprio, che darei per trovarne un piatto già pronto questa sera di ritorno a casa accompagnata da tanti tanti crostini allo zenzero slurp! La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso e leggero. Prova la ricetta senza patate del Cucchiaio d'Argento!.
Vellutata di Zucca is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Vellutata di Zucca is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have vellutata di zucca using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Vellutata di Zucca:
- Get 500 g zucca
- Get 1 scalogno
- Take 3/4 foglie alloro
- Get 40 g grana grattugiato
- Make ready q.b sale e pepe
- Prepare q.b panna da cucina
- Take 500 ml brodo vegetale (io ho usato brodo di dado)
Una vellutata morbida e gustosa resa ancora più morbida dall'aggiunta della ricotta che con la sua delicatezza ammorbidisce sia il sapore che la consistenza. La vellutata di zucca con ricotta diventerà. La vellutata di zucca e porri è una deliziosa crema di zucca, semplice, leggera, dal sapore squisitamente tradizionale. Una ricetta da provare e riprovare, per omaggiare la tavola con i prodotti.
Istruzioni da fare Vellutata di Zucca:
- Tagliate la zucca a cubetti, sbucciate lo scalogno e tagliatelo a fettine. Scaldate 4 cucchiai di olio in una casseruola, unite l'alloro e lo scalogno e lasciatelo stufare dolcemente per 2-3 minuti.
- Aggiungete la zucca, mescolate, versate il brodo bollente e cuocete la zuppa su fiamma bassa e a pentola semicoperta per circa 20 minuti, o fino a quando la zucca risulta tenera.
- Fuori dal fuoco, eliminate l'alloro, e con un frullatore ad immersione, frullare il tutto.
La vellutata di zucca è un primo piatto vegetariano cremoso e morbido, molto appetitoso e ideale per tutta la famiglia. La preparazione della vellutata di zucca è molto facile. La Vellutata di zucca light è una primo cremoso, gustoso e profumato; una variante leggera e vegan della classica In questo caso preparata semplicemente con polpa di zucca, rosmarino e acqua! Vellutata di zucca, ricetta classica e varianti: vellutata di zucca e porri, zucca e patate, zucca e carote, ricetta light e consigli. La zucca è un ortaggio versatile che si presta alla preparazione di.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food vellutata di zucca recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
