Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, naked cake al fondente. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Ci sono giornate normali, in cui gli unici dolci che ti concedi sono quelli della prima colazione. How to Ditch the Fondant and Make Your Own Naked Wedding Cake. Perfect for a wedding on a budget.
Naked cake al fondente is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. Naked cake al fondente is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have naked cake al fondente using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Naked cake al fondente:
- Prepare Ingredienti per una torta da 20 cm di diametro
- Prepare Per 3 basi da 20 cm:
- Get 300 gr farina 00
- Prepare 350 gr burro morbido
- Make ready 350 gr zucchero semolato
- Take 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Make ready 300 gr uova sgusciate(6 circa)
- Prepare 50 gr cacao amaro
- Take 16 gr lievito chimico in polvere
- Prepare 100 gr crema fondente Lindt o Caffarel
- Make ready 100 gr latte fresco intero a temperatura ambiente
- Get 1 pizzico sale
- Take Per la crema gianduia:
- Make ready 500 gr mascarpone (freddo di frigorifero)
- Take 250 ml panna fresca liquida (fredda di frigorifero)
- Get 100 gr latte condensato (freddo di frigorifero)
- Get 160 gr Crema gianduia
- Make ready Per la gelée di lamponi:
- Take 170 gr marmellata di lamponi
- Prepare qualche goccia succo di limone
- Take Per guarnire:
- Get 250 gr Lamponi
- Make ready Mirtilli
- Take Fragole
- Get a piacere Decorazioni di cioccolato
Naked cakes, with zero to minimal frosting on the outside, expose the cake layers and filling. This rustic-chic cake presentation has been popping up everywhere on the wedding, baby shower, bridal shower, and party scenes. Tons of inspiration pictures of naked cakes, to help you pick the style that is right for your wedding. Plus, instructions on baking your What I now know is that naked cakes trump just about every other cake alternative: they don't leave your cake dry like fondant can.
Passi da fare Naked cake al fondente:
- Per prima cosa prepariamo le 3 basi. Nella planetaria o in una ciotola con uno sbattitore mettiamo il burro a cubetti e lo zucchero e lavoriamo per almeno 10 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso poi, sempre sbattendo, aggiungiamo le uova una alla volta e anche la vaniglia, la crema fondente e il latte. - - Poi setacciamo la farina con il lievito e il cacao in polvere all’interno della ciotola, aggiungendo anche il pizzico di sale. Amalgamiamo tutto delicatamente con un leccapentola.
- Dovremo ottenere una crema liscia e omogenea. Adesso mettiamo circa 500 gr di impasto in una teglia con chiusura a cerniera del diametro di 20 cm ben imburrata e infarinata. - Ripetiamo questa operazione altre 2 volte, poiché dobbiamo ottenere 3 basi identiche. Inforniamo ogni base in forno ventilato a 170° per circa 30 minuti. Quando le basi saranno fredde, estrarle dalla tortiera e pareggiarle in modo tale da eliminare eventuali imperfezioni.
- Adesso ci occupiamo di crema e gelèe. - Mettiamo in una ciotola il mascarpone, la panna e il latte condensato; mi raccomando, devono essere tutti molto freddi. Sbattiamo con delle fruste alla massima velocità finché non otteniamo un composto piuttosto compatto. A questo punto, aggiungiamo al composto la crema gianduia e amalgamiamo a mano delicatamente con un leccapentola. Mettiamo la crema ottenuta in una sac-à-poche con bocchetta liscia e la posiamo in frigorifero.
- Dopo versiamo la confettura di lamponi nella tazza di un frullatore a immersione e frulliamo con qualche goccia di limone, poi mettiamo anche questa in una sac a poche.
- Adesso possiamo comporre la nostra torta. Adagiamo la prima base sul piatto di portata e ricopriamo con dei mucchietti di crema alternati a dei lamponi freschi. Una volta coperta tutta la superficie, mettiamo a piacere la gelée di lamponi sopra la crema. Copriamo con la seconda base e ripetiamo l’operazione.
- Terminiamo il dolce coprendo con la terza base e decorando la superficie con mucchietti di crema e lamponi. Io ho decorato anche con fragole e mirtilli per dare un pó di colore e con decorazioni di cioccolato fondente (precedentemente preparate).Questa è la parte più bella dove ognuno può dare sfogo alla propria fantasia!!
A naked cake is easily recognized by its absent or minimal outer layer of frosting, which shows off the cake's natural texture and Naked cakes are perfect for those of us who feel nervous about frosting a multi-layer cake. Focus on making beautiful cake layers and. Oval Silicone Angel Fondant Mold Naked Boy with Heart Handmade Soap Mold Cake Decoration. Large Fondant Penis, pecker cake topper, Bachelorette party, girls night out, ladies fun party, sugar penis, funny cake decor, gag gifts. Naked cakes recently became trendy when bakers realized that the real beauty of a cake was in the ingredients themselves.
So that is going to wrap it up for this exceptional food naked cake al fondente recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
