Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, focaccine. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Focaccine is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Focaccine is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Focaccia is a flat oven-baked Italian bread product similar in style and texture to pizza dough. Focaccia can be used as a side to many meals or as sandwich bread. Focaccia al rosmarino (focaccia with rosemary).
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook focaccine using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Focaccine:
- Prepare 125 ml acqua tiepoda
- Prepare 125 ml latte tiepido
- Get 10 gr lievito di birra
- Make ready 1 cucchiaino zucchero
- Make ready 1/2 cucchiaino sale
- Prepare 50 gr olio d oliva
- Take 400 gr farina metà 00 e metà Manitoba
This focaccia recipe is as fuss-free as bread recipes go. Liberally sprinkle the top of the focaccia with some coarse sea salt and lightly drizzle a little oil on top. Remove the focaccia from the oven and let it cool before cutting and serving. Focaccia is our favorite yeast-bread to make at home.
Istruzioni da fare Focaccine:
- In una ciotola, mettiamo l’acqua e il latte tiepido, aggiungiamo il cucchiaino di zucchero e mescoliamo per bene Fino a farlo sciogliere.
- Iniziamo ora ad aggiungere anche l’olio, dopo iniziamo ad aggiungere la farina poco per volta sempre mescolando, quando avremmo aggiunto circa metà della farina possiamo aggiungere anche il nostro mezzo cucchiaino di sale E finiamo con la nostra farina. Quando l’impasto diventerà più sodo possiamo lavorarlo sul piano di lavoro
- Per lavorare bene questo impasto e farlo risultare omogeneo ci andranno diversi minuti non arrendetevi!!
- Ora formiamo una bella palla e la lasciamo sul piano di lavoro a lievitare per circa 40 minuti o un’ora
- Trascorso il tempo necessario, stendiamo la nostra pasta ad uno spessore di circa mezzo centimetro e ricaviamo con Un coppa pasta dei dischi, ne dobbiamo ricavare almeno nove
- Mettiamo le nostre focaccine su una teglia con sotto carta da forno e dobbiamo lasciare Di lievitare fino al raddoppio del volume ci vorranno un’ora o un’ora e mezza
- Quando sono lievitate facciamo i tipici buchetti della focaccia con le dita poi dico spargiamo con un po’ di sale grosso
- Cuocere in forno statico a 180° per 20 o 25 minuti appena sfornate ricordiamoci che dovremo spennellarle con olio d’oliva e acqua così rimarranno belle soffici
It has a crisp outside and soft inside, and is This garlic focaccia bread recipe is very simple to make - no fancy equipment is. Focaccia is a blank canvas for delicious toppings, so feel free to experiment and get creative. This classic recipe's got fresh rosemary leaves (which get. Focaccia is one of the most famous Italian flatbreads. Typical to Liguria and Genoa in particular it's often called focaccia al olio or Fugassa in Genoese dialect.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food focaccine recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
