Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta con crema chantilly. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Decoracion de tortas con crema chantilly. #Pasteleria #Tortas #CremaChantilly. Torta Con Crema Chantilly Tortas De Crema Pasteles De Cumpleaños Recetas De Postres Pastel Xv Pasteles De Cumpleanos Betun Tortas Mujer Preciosa torta en forma de corazón, bañada en crema y decorada con boquillas rusas! Segundo a segundo, sigue las habilidosas manos del Chef.
Torta con crema chantilly is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Torta con crema chantilly is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook torta con crema chantilly using 25 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta con crema chantilly:
- Get Pan di spagna
- Prepare 4 uova
- Prepare 150 g zucchero
- Prepare 150 g farina
- Prepare 1/2 bustina lievito per dolci (8g)
- Make ready 1 bustina vanillina o aroma vaniglia
- Take Crema chantilly
- Take 500 g crema pasticcera classica
- Get 250 ml panna fresca
- Make ready 1 cucchiaio zucchero
- Make ready Crema pasticcera
- Prepare 2 uova
- Get 4 cucchiai zucchero (80g)
- Get 4 cucchiai farina (70g)
- Get 500 ml latte
- Make ready scorza di limone
- Make ready 2 cucchiai vermut (facoltativo)
- Prepare a piacere Cannella
- Get Per la bagna
- Get Liquore alchermes allungatocon un po’ d’acqua
- Get Per la copertura
- Prepare 250/300 g panna già zuccherata tipo hoplà
- Prepare 1 cucchiaio mascarpone
- Take Dischetti di cioccolato bianco e fondente
- Take Cuoricini di cioccolata
La torta con crema al limone è un dolce soffice a cui in cottura viene aggiunta la crema, perfetto per la colazione o la merenda di grandi e piccini! Coloque la crema que sobre en una manga pastelera grande con la boquilla que desee para decorarla por encima y por el borde inferior. Cuando la leche haya sido absorbida, cubra el pedazo de torta por encima con crema chantilly y luego coloque las rebanadas de fresa para luego. La torta de panqueques es una forma diferente y original de elaborar una tarta, pues se hace a partir de tortitas.
Passi da fare Torta con crema chantilly:
- Rompiamo le uova in una ciotola capiente e iniziamo a montarle con l'aiuto delle fruste. Uniamo lo zucchero poco alla volta fino a quando non si sarà ben amalgamato, continuiamo a mescolare con le fruste.
- Aggiungiamo la farina poco alla volta continuando a mescolare, finché non otterremo un impasto liscio e spumoso. Uniamo infine il lievito per dolci e una bustina di vanillina
- Versiamo l'impasto in una teglia oliata e con la base rivestita con carta forno (queste dosi sono per una teglia da 24cm di diametro). Cuociamo il pan di spagna in forno statico a 180 gradi e in forno ventilato a 170° per 35-40 minuti.(vale sempre la prova stecchino)
- Adesso prepariamo la crema pasticcera: versiamo il latte in una pentola, aggiungiamo la scorza di limone e lasciamolo riscaldare bene sul fuoco. Prendiamo una pentola in cui rompiamo le uova e uniamo lo zucchero e la farina. Con l'aiuto di una frusta, mescoliamo bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Quando il latte è bollente togliamo la scorza di limone e uniamolo un po' alla volta nella pentola continuando a mescolare con la frusta. Quando il composto è ben amalgamato portiamo la pentola sul fuoco e sempre mescolando portiamo a ebollizione fino a che la crema si sarà ben addensata. Se volete potete aggiungere due cucchiai di cacao alla crema appena spegnete il fuoco e con la frusta amalgamate bene e otterrete un ottima crema al cacao
- Facciamo raffreddare la crema coperta con la pellicola a contatto con la crema e iniziamo a montare la panna a neve con l'aggiunta di un cucchiaio di zucchero (possiamo utilizzare anche la panna già zuccherata).
- Uniamo un po' alla volta la panna alla crema ormai fredda e amalgamiamo bene il composto dal basso verso l'alto, in questo modo la panna non si smonterà. Io ho aggiunto anche delle gocce di cioccolata (facoltativo)
- A questo punto assembliamo la nostra torta : tagliamo in due il nostro pan di spagna e inzuppiamolo bene con la nostra bagna (se non volete usare liquori potete semplicemente bagnare con acqua e zucchero)
- Adesso farciamo la base della nostra torta con la crema chantilly livelliamo bene e poniamo sopra l’altra metà del pan di spagna
- A questo punto montiamo bene la panna già zuccherata con un cucchiaio di mascarpone (io li aggiungi sempre perché rende la panna più soda e facilità le decorazioni) e se volete aggiungete un po’ di estratto di vaniglia. Ricopriamo la nostra torta con la panna
- Mettiamo la restante parte di panna nella sac a poche con una punta a stella e decidiamo la nostra torta. Se volete colorate la panna inserite nella sac a poche ancora vuota qualche goccia di colore in gel. Io l’ho fatto con il giallo e blu perché era il compleanno di mio marito ma per la festa della mamma potreste usare il rosso o giallo o entrambi. Questo è il risultato
- Ho decorato la torta con dischetti di cioccolato bianco e fondente e cuoricini di cioccolato ma potete utilizzare ciò che preferite ciliegie candite frutta fresca pesche sciroppate gocce di cioccolata insomma usate la fantasia. È una torta che ho fatto più volte e vi regalo qualche altro scatto anche dell’interno per darvi qualche idea su come guarnirla 😉
- Questo è l’interno della torta bello e buono ve lo assicuro 😘l’unica differenza fra le due farciture è che una è crema chantilly l’altra invece è crema pasticcera 😉
Si estás pensando en celebrar una Si te ha gustado la receta de Torta de panqueques con crema chantilly, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortitas. Esta torta de frutillas es una opción super fresca y especial. Explicación paso a paso de la masa, crema pastelera y tips para hacer el mejor chantilly. El relleno de la torta es pura frutilla en fetas y crema pastelera. Si quieren, pueden intercalar una masa más en el medio, pero no.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food torta con crema chantilly recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
