Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, torta rocher. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La torta rocher è un dolce troppo goloso, una vera delizia unica!! Ideale da preparare per le feste di compleanno, ma perché no anche un dessert raffinato da sfoggiare in una serata tra amici. Torta con pan di Spagna al cioccolato bagnato al cioccolato, farcita con crema chantilly, crema rocher con wafer croccanti.
Torta Rocher is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Torta Rocher is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook torta rocher using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta Rocher:
- Prepare Per il pan di spagna al cioccolato
- Get 4 uova
- Prepare 160 g zucchero semolato
- Get 140 g farina 00
- Get 30 g cacao amaro
- Make ready 1 bustina per dolci
- Make ready la crema Rocher
- Prepare 400 g nutella
- Make ready 200 g panna liquida per dolci
- Get 120 g granella di nocciole
- Make ready 100 g wafer alla nocciola
- Get Per la bagna
- Make ready latte tiepido
La torta rocher mi è stata chiesta da una mia cara amica che l'ha assaggiata in una nota pasticceria napoletana e che me ne ha portata una in minuatura fino a casa, per farmela provare. Ukus lešnika i čokolade koji osvaja, a torta je topi u ustima. Procedimento: Iniziamo preparando la base del pan di Spagna al cacao. Oggi abbiamo festeggiato l'onomastico di Silvia con una torta goduriosissima ed estremamente semplice nella realizzazione!
Istruzioni da fare Torta Rocher:
- Preparazione della torta al cioccolato montare le uova e lo zucchero per 10 minuti
- Setacciare le polveri farina cacao e lievito e versarla nella planetaria un poco alla volta mescolando delicatamente
- Versare il composto nello stampo imburrato e infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.
- Capovolgere su una gratella e far raffreddare.
- Per la crema Rocher - Versare la Nutella in una ciotola insieme alla panna, mescolare e aggiungere i wafer sbriciolati, la granella di nocciole.
- Montare la panna ben fredda (controllare la consistenza). - Trasferire la panna in una ciotola e aggiungere i cucchiai di Nutella amalgamando con la spatola dall'alto verso il basso. - Comporre il dolce
- Tagliare il pan di Spagna freddo in 3 dischi. - Posizionare il primo disco sul vassoio, bagnare con latte tepido e farcirlo con metà della crema Rocher ben livellata.
- Mettere sopra alla crema il secondo disco e procedere l'operazione con bagna al latte e restante crema Rocher. - Posizionare l'ultimo disco, bagnare con latte e spalmare su tutta la torta, compresa i lati, la crema per la copertura coprendo bene il pan di Spagna.
- Ricoprire il lati della torta con la granella di nocciole, decorare con i Ferrereo Rocher e, se la crema è avanzata, fare delle decorazioni con l'aiuto della sac à poche.
Ingredienti per il pan di spagna alle nocciole. "Torta Rocher Fondant": il cioccolato in tutte le sue declinazioni!!! Mi piace definirla così, perchè è l'esaltazione pura del cioccolato Non a caso,i Maya lo chiamavano"Kakaw Uhanal". Scopri la ricetta per preparare una deliziosa Torta rocher, con cioccolato fondente, nocciole e farcia di panna, Nutella e wafer alla nocciola! Eccomi qui. oggi a Roma giornata tanto bella quanto fredda. e mi sa che i prox giorni sarà pure peggio!!! La Torta Rocher è una torta al cacao farcita con una deliziosa crema rocher e ricoperta con ganache al cioccolato.
So that is going to wrap this up for this exceptional food torta rocher recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
