Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, latte condensato fatto in casa. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Latte condensato la ricetta per farlo in casa in modo facile e veloce ovviamente. Io ho tantissimi bei ricordi a partire da quando ero piccola e mio papà me lo dava da tenere in tasca quando andavamo a sciare, al periodo dell'allattamento quando Bb mangiava ogni due ore ….e ci metteva due ore per. Per la preparazione del latte condensato fatto in casa è importante utilizzare zucchero a velo finissimo, per addensare il latte in pochissimo tempo.
Latte Condensato fatto in casa is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. Latte Condensato fatto in casa is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook latte condensato fatto in casa using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Latte Condensato fatto in casa:
- Make ready 110 gr latte in polvere
- Make ready 160 gr zucchero semolato
- Prepare 20 gr burro non salato
- Make ready 120 ml acqua calda
- Get Versione con il Bimby
- Take 250 gr latte intero
- Prepare 250 zucchero semolato
- Make ready 70 gr burro non salato
- Take 50 gr amido di mais
- Take 1 bustina zucchero vanigliato
Il latte condensato è l'ingrediente segreto di tantissimi dolci, come ad esempio i brigadeiro brasiliani, lo zuccotto estivo o il gelato alla stracciatella. Possiamo trovarlo al supermercato oppure possiamo farlo a casa da soli con pochi e semplici passaggi. Il latte condensato è un prodotto utilizzato nell'industria. La ricetta per fare il latte condensato in casa era una cosa che volevo provare a fare già da un pò, ma avevo letto che ci voleva un'ora di cottura del composto per ottenere un composto denso e quindi avevo sempre rimandato la preparazione.
Passi da fare Latte Condensato fatto in casa:
- Nel bicchiere del frullatore versare il latte in polvere, li zucchero, il burro e l’acqua calda, frullare per 3 minuti utilizzando la spatola per staccare dai bordi eventuale residuo di latte in polvere
- Versare in un barattolo da 500 ml adagiare il tappo e metterlo in frigo per almeno 4 ore
- Per la versione con il Bimby: nel bicchiere del Bimby versare lo zucchero e lo zucchero vanigliato. - Impostare 1 minuto, a Velocità 9. - Aggiungere i rimanenti ingredienti ed impostare la velocità 3 a 90 ° C, per 60 min, senza il misurino ma con il cestino sul coperchio per evitare il rischio di schizzi.
- Al termine programmare 10 minuti a 100 ° C e Velocità 3. - Versare in un barattolo da 500 ml e lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi conservare in frigorifero per 4 ore.
- Entrambe le preparazioni durano circa 3 settimane e producono approssimativamente 400 gr di latte condensato.
L'altro pomeriggio, gironzolando sul web ho trovato questa ricetta. Curiosità Il latte condensato è una crema densa di latte, che si ottiene facendo evaporare una certa quantità di acqua dal latte. Se desiderate prepararne in quantità elevate, consiglio di invasare il latte condensato e di seguire il metodo di pastorizzazione delle marmellate: la crema di latte si manterrà. Vi assicuro che preparare il latte condensato in casa è davvero semplice , si risparmia tantissimo e si conserva tranquillamente in un vasetto di vetro chiuso tutti a tavola oggi c'è il latte condensato fatto in casa, venite a leggere ingredienti per vedere se avete tutto l'occorrente Per realizzarlo insieme a me. Il latte condensato che si trova comunemente al supermercato è di una marca che penso tutti conoscano.
So that’s going to wrap this up for this special food latte condensato fatto in casa recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
