Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta tenerina al cioccolato fondente con panna. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Torta tenerina al cioccolato fondente con panna is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Torta tenerina al cioccolato fondente con panna is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Montate a neve gli albumi con metà dello zucchero; sbattete a parte i tuorli con le fruste e lo zucchero restante. La torta tenerina è una specialità al cioccolato della città di Ferrara: sormontata da una croccante crosticina e con un cuore tenerissimo e umido. La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara, che grazie alla sua golosità ha conquistato tutto il paese. nessuno infatti riesce a resistere.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook torta tenerina al cioccolato fondente con panna using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta tenerina al cioccolato fondente con panna:
- Get Per la torta
- Prepare 200 g cioccolato fondente
- Prepare 160 g zucchero
- Get 4 uova
- Prepare 100 g burro
- Take Per la guarnizione
- Prepare 250 g panna liquida
- Prepare a piacere Fragole
La panna montata potete aromatizzarla sempre allo zenzero oppure alla cannella, basta un pizzico per dare profumo e. La torta tenerina è un dolce molto sottovalutato secondo me: è tra le torte più semplici che si possano fare e in molti la considerano solo una "torta al Versa il cioccolato fuso nel composto di tuorli e zucchero, mescola bene per amalgamarli alla perfezione. Monta ora gli albumi e quando saranno. La torta tenerina è una torta al cioccolato tipica della città di Ferrara, anche detta "torta taclenta", in dialetto ferrarese, perché l'impasto resta un po' appiccicoso.
Istruzioni da fare Torta tenerina al cioccolato fondente con panna:
- Montate a neve gli albumi con metà dello zucchero; sbattete a parte i tuorli con le fruste e lo zucchero restante.
- Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, mescolando sempre. Una volta sciolto, toglietelo dal fuoco e aggiungete il burro a pezzetti. Fatelo sciogliere continuando a mescolare.
- Unite il cioccolato e burro ai tuorli e amalgamare con le fruste. Unite gli albumi con un cucchiaio e continuate a mescolare lentamente. Aggiungete la farina.
- Imburrate e infarinate una tortiera e preriscaldate il forno a 200°. Cuocete la torta per circa 20 minuti.
- Nel frattempo montate la panna con un cucchiaio di zucchero e tagliate le fragole.
- Consiglio di gustare la torta calda, in contrasto con la panna fresca. In alternativa, lasciatela raffreddare e decoratela a piacere con la panna e le fragole.
Con panna fresca montata nell'impasto, senza olio e senza burro. La torta tenerina è una torta al cioccolato tipica della città di Ferrara, anche detta "torta taclenta", in dialetto ferrarese, perché l'impasto resta un po' appiccicoso. Si tratta di una torta al cioccolato senza lievito, che all'esterno si frammenta facilmente, ma rimane morbida e fondente all'interno, e che vi. Questa è torta al cioccolato di origini ferraresi è una delle più conosciute. Questa torta è ottima anche come base da farcire con crema di nocciole e panna, o con confettura o crema pasticcera.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food torta tenerina al cioccolato fondente con panna recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
