Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, crostata spaventosa alla zucca. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Crostata spaventosa alla zucca is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Crostata spaventosa alla zucca is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che quella della propria era la più buona. La ricetta è quella della nostra nonna e sarà ancora più buona se la preparerete.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook crostata spaventosa alla zucca using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Crostata spaventosa alla zucca:
- Make ready 235 g farina 0
- Prepare 15 g cacao amaro
- Take 37 g inulina
- Prepare 62 g zucchero
- Prepare 60 g olio di semi
- Get 4 g lievito per dolci
- Get 1 Uovo
- Make ready 1 albume
- Prepare q.b Acqua fredda
- Take 450 g polpa di zucca
- Make ready 200 g yogurt greco intero
- Make ready 2 cucchiai miele
- Prepare q.b Cannella
Con la mano ritiro la busta con la zucca e con la testa penso a una crosta di pasta brisè al rosmarino che contiene un composto di zucca e gorgonzola che insieme se la spassano alla. La crostata alla zucca è una ricetta dolce tipicamente autunnale, realizzata sia per Halloween, con l'aggiunta di Passate ora alla preparazione della crema alla zucca. Sciogliete la metà del burro, unitelo al passato di zucca e aggiungete, pian piano, la crema di uova e miele. Stendete ¾ di pasta frolla in uno stampo per crostate e bucherellatene il fondo.
Istruzioni da fare Crostata spaventosa alla zucca:
- Per la frolla - Mescolare la farina, l’inulina, il cacao e il lievito in una ciotola. - In un’altra ciotola mescolare l’olio, l’uovo e l’albume per 5 minuti. - Aggiungere le polveri e infine lo zucchero. Mescolare per altri 2 minuti poi aggiungere l’acqua poco alla volta, fino ad ottenere un composto lavorabile e non appiccicoso.
- Mettere l’impasto a riposare in frigorifero per almeno un’ora. - Stendere l’impasto e trasferirlo in una tortiera con carta da forno. Tagliare l’eccesso di impasto e lasciarlo da parte per la decorazione.
- Per il ripieno - Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla a vapore per circa 15 minuti. - Frullare la zucca con lo yogurt e i due cucchiai di miele (e la cannella se vi piace).
- Versare il ripieno sulla base di frolla al cacao e, con la pasta avanzata, realizzare le decorazioni per la superficie (io ho fatto gli occhi, il naso e la bocca di una zucca di Halloween).
- Cuocere a 160 gradi per 30-35 minuti.
Una ricetta perfetta per halloween, la crostata alla zucca. Dal sapore dolce e delicato, questa crostata alla zucca vi conquisterà al primo morso. Se poi è anche senza zucchero cattivi, glutine, nichel, vegan, in base alla pasta frolla base che deciderete di utilizzare. Crostata alla zucca, ovvero gluten free Halloween pumpkin pie. Cuoci la zucca sbucciata e privata di semi e filamenti e poi lasciala scolare e raffreddare.
So that is going to wrap it up with this exceptional food crostata spaventosa alla zucca recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
