Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Torta alla zucca, farcita con una soffice crema al mascarpone. A fare da contrasto al dolce della zucca, una copertura con ganache al cioccolato fondente. La marmellata di albicocche è una soluzione perfetta per la colazione, magari se spalmata su La marmellata di albicocche è una ricetta casalinga e perfetta per la bella stagione, quando questo frutto invade gli scaffali dei supermercati e dei negozi alimentari.
Tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone:
- Prepare Per la base di pasta frolla:
- Make ready 100 gr purea di zucca (ottenuta da circa 250 gr di zucca cruda già pulita)
- Prepare 280 gr farina
- Make ready 100 gr burro
- Take 120 gr zucchero
- Get 1 tuorlo
- Prepare qb vaniglia
- Get 1 pizzico sale
- Take qb cannella
- Get Per la Camy cream:
- Prepare 250 ml panna fresca
- Get 170 gr latte condensato
- Get 250 gr mascarpone
- Take 2 gocce cioccolato
- Get In aggiunta, per ogni tartelletta:
- Make ready 1/2 cucchiaino marmellata di albicocche
Risotto allo zenzero candito con scampi e crema di zucca. Marmellata di albicocche e zenzero con poco zucchero. La Marmellata di albicocche è una confettura casalinga genuina e deliziosa perfetta da fare in estate! Per spalmare su pane, realizzare A questo punto potete scegliere se lasciare la vostra confettura di albicocche in pezzi oppure passare con un passaverdure.
Passi da fare Tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone:
- Per prima cosa dovrete preparare la zucca. Togliete la buccia e tagliatela a pezzi. Cuocetela in forno per circa un’oretta a 150° fino a che sarà morbidissima. A questo punto riuscirete con una forchetta a ridurla in purea.
- Occupatevi ora della crema che lascerete in frigo a riposare. È semplicissima e velocissima. - - Mescolate il mascarpone con il latte condensato. In una ciotola separata montate a neve la panna fresca. Unitela mescolando delicatamente al mascarpone e latte condensato fino ad amalgamare bene gli ingredienti. Mettete in frigo.
- Ora dovrete preparare la pasta frolla. Mettete in un mixer la farina, lo zucchero, il burro freddo da frigo, il pizzico di sale, i semi della vaniglia e il pizzico di cannella. - - Frullate velocemente il tutto. Trasferite in una ciotola e aggiungete la purea di zucca e il tuorlo. Amalgamate il tutto molto velocemente fino ad ottenere una palla ben uniforme. - - Copritela ora con della pellicola e mettetela in frigo per almeno un’ora (o in freezer se avete poco tempo).
- A questo punto, con un coppapasta da 8 cm di diametro, ricavate 25 dischetti. Infarinate un lato e metteteli con il lato infarinato in un incavo di uno stampo da muffin, come in foto:
- Cuocete quindi a 180° per circa 15-20 minuti. - - Trascorso il tempo necessario, sfornate le tartellette e lasciatele quindi raffreddare. Riempitene ciascuna con il mezzo cucchiaino di marmellata e infine, con l’aiuto di una sac à poche, metteteci sopra la crema al mascarpone. - - Decorate i fantasmini con le gocce di cioccolato per formare gli occhi e sono pronti per la vostra festa di Halloween!!
Quando volete realizzare le tartellette alla crema al cioccolato innanzitutto dedicatevi alla la pasta frolla e la crema pasticcera al cioccolato seguendo le relative ricette che troverete cliccando sul link nella lista degli ingredienti. Stendete la pasta frolla e ricavatene dei dischi sufficientemente grandi da. Come si procede: Pulire e snocciolate le albicocche e la zucca. La ciambella senza cottura mascarpone e Nutella è un dolce fresco, cremoso e goloso che si prepara in pochissimi minuti, è favolosa! Il contrasto della dolcezza della ricotta con la marmellata di arance amare un abbinamneto perfetto!
So that’s going to wrap it up with this special food tartellette alla zucca con marmellata di albicocche e crema al mascarpone recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
