Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, crostata morbida cioccolato e frutti rossi. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Per San Valentino ho pensato di preparare una crostata morbida con cioccolato e frutti rossi, una torta golosa, perfetta per festeggiare l'amore oppure per. Bavarese ai frutti rossi, con panna e cioccolato bianco. Spruzzare dell'olio per teglie sullo stampo.
Crostata Morbida Cioccolato e Frutti Rossi is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Crostata Morbida Cioccolato e Frutti Rossi is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook crostata morbida cioccolato e frutti rossi using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Crostata Morbida Cioccolato e Frutti Rossi:
- Get Per la Crostata Morbida
- Prepare 200 gr Farina
- Prepare 150 gr amido di mais
- Take 240 gr Uova
- Take 190 olio vegetale
- Make ready 15 gr lievito in polvere
- Prepare 200 gr Zucchero di canna
- Get Vaniglia
- Take Per la Ganache al Cioccolato
- Make ready 300 gr Cioccolato Fondente
- Make ready 300 gr panna al 35%
- Get 30 gr miele
- Make ready 30 gr burro
- Make ready Popcorn Caramellati
- Prepare Frutti Rossi
- Take Zucchero a Velo
La crostata morbida al cioccolato viene realizzata nello stampo furbo proprio per avere una leggera conca che contiene una golosa ganache! Qui vi proponiamo la versione al ciccolato fondente ma potete anche provare la variante con cioccolato bianco e freschi frutti rossi! La base morbida si sposa alla perfezione con la dolcezza della crema e con i frutti rossi. Sarete travolti dai profumi e colori di questa torta.
Istruzioni da fare Crostata Morbida Cioccolato e Frutti Rossi:
- In un bicchiere da mixer le uova poi frullare con un mixer versando a filo l’olio vegetale dino a creare una cremina tipo maionese, versare il composto in una ciotola ed aggiungere lo zucchero e la vaniglia e frullare con uno sbattitore elettrico
- Unire la farina, l’amido e il lievito setacciati insieme in 3 volte ed integrare gli ingredienti con una spatola di gomma. Riempire la forma furba con incavo centrale imburrato e infarinato
- Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti, farla raffreddare completamente per disinformarla
- Per la Ganache: portare a primo bollore la panna con il miele, versarlo su cioccolato in un bicchiere da mixer ed emulsionare con il minipimer aggiungere il burro sciolto in 3 volte e riempire l’incavo della crostata morbida
- Far cristallizzare la Ganache mettendo la Crostata in frigo per 30 minuti poi decorarla con i popcorn, frutti rossi e spolverata di zucchero a velo
Non vi ho ancora convinti.??? naaa non ci credo! Decorate con frutti rossi e servite. Potete realizzare la pasta frolla in anticipo e conservarla per un paio di giorni in frigo prima di utilizzarla. Versate la crema ganache all'interno del disco di cioccolato e stendetela uniformemente. Crostata Mascarpone e Frutti Rossi. o . in mancanza Marmellata Madeira cake al cioccolato!!!
So that is going to wrap it up with this special food crostata morbida cioccolato e frutti rossi recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
