Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, sformato di patate, carciofi e stracciatella. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Sformato di patate e carciofi, la ricetta di un secondo piatto vegetariano, che potete servire anche come ricco contorno. Come preparare lo sformato DI patate e carciofi. Con questo sformato si potranno mangiare delle sane verdure, in modo diverso dal solito.
Sformato di patate, carciofi e stracciatella is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Sformato di patate, carciofi e stracciatella is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have sformato di patate, carciofi e stracciatella using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Sformato di patate, carciofi e stracciatella:
- Get 550-600 g patate
- Get 250 g stracciatella
- Prepare 450 g carciofi
- Prepare 3 cucchiai olio extravergine d'oliva
- Prepare 15 g parmigiano
- Take q.b Sale
- Take q.b Pepe nero
E' una ricetta piuttosto versatile che si presta a molteplici. Lo sformato di patate e carciofi è l'ideale per un contorno o un secondo dal sapore delicato, una ricetta facile e versatile che possiamo arricchire. Home ricette > secondi > patate > Sformato di patate, carciofi e prosciutto. Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare.
Passi da fare Sformato di patate, carciofi e stracciatella:
- Cominciamo cucinando i carciofi con aglio, 1 cucchiaio di olio, un po di vino, acqua, sale e prezzemolo (se necessario aggiungiamo altra acqua per terminare la cottura).
- Intanto tagliamo con una mandolina le patate e cominciamo a disporle in una teglia facendo uno strato compatto.
- Aggiustiamo di sale e pepe e ciuffi di stracciatella.
- Continuiamo facendo il secondo strato con i carciofi, disponiamo anche qui la stracciatella in maniera più o meno uniforme.
- Chiudiamo con un altro strato di patate, aggiustiamo di sale e pepe e cospargiamo la superficie di pan grattato e parmigiano. Condiamo con un cucchiaio di olio ed inforniamo a 180° per circa 30 minuti (o finché la superficie non sarà ben dorata).
- Sforniamo e serviamo caldo e filante.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!
Carciofi e Patate: un contorno semplice e facilissimo. Le patate sono cotte a vapore per mantenere inalterato il loro gusto e i carciofi, tagliati fini fini, sono saltati velocemente in padella. Quando gustiamo questo piatto sentiamo distinti i sapori delle due verdure che comunque insieme stanno benissimo! Per preparare il vostro Sformato di Patate e Carciofi al Forno seguite la nostra ricetta sprint. Sformato di carciofi ripieno. di Anna Fracassi in Ricette con i carciofi.
So that’s going to wrap it up with this special food sformato di patate, carciofi e stracciatella recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
