Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, anelli di cipolla 🧅. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gli anelli di cipolla vengono immersi in una pastella piuttosto densa e poi fritti in olio di semi bollente: sono ottimi sia caldi che freddi. Gli anelli di cipolla (in inglese onion rings) sono un tipo di antipasto o di contorno diffuso comunemente negli Stati Uniti d'America, in Canada, Regno Unito, Irlanda, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica e in alcune parti dell'Asia e dell'Europa continentale. Passate gli anelli di cipolla nel composto e metteteli da parte.
Anelli di cipolla 🧅 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. Anelli di cipolla 🧅 is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook anelli di cipolla 🧅 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Anelli di cipolla 🧅:
- Get 3 cipolle (medie)
- Prepare 100 g farina 00
- Make ready 2 albumi d’uovo
- Make ready 2 cucchiai olio extravergine d’oliva
- Prepare 2 cucchiai acqua
- Make ready Q.b sale
- Get 1 pizzico lievito in polvere
- Make ready Q.b olio di semi per frittura
Dopo una decina di minuti, sgocciolate le cipolle e Unite alla pastella gli albumi montati a neve, tuffatevi gli anelli di cipolla ben separati tra loro. Riscaldate abbondante olio di semi in una larga. Anelli di cipolla fritti. di Giulia - Ricette della Nonna in Antipasti. Gli anelli di cipolla e formaggio sono degli sfiziosi antipasti perfetti da portare in tavola durante un aperitivo tra amici.
Passi da fare Anelli di cipolla 🧅:
- Versate la farina in un recipiente, unite l'olio extravergine d'oliva, l'acqua, il sale e un pizzico di lievito.
- Con un cucchiaio di legno, amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere un composto senza grumi.
- Mettete a riposare la pastella per almeno mezz'ora. - Intanto sbucciate le cipolle e tagliatele in due parti (orizzontalmente) realizzando delle fette abbastanza spesse.
- Immergete gli anelli di cipolla ottenuti in una ciotola di acqua fredda, eliminando il sapore acre. - Dopo 10 di minuti, asciugare le cipolle. - Unite alla pastella gli albumi montati a neve e immergete gli anelli di cipolla separati l’un l’altro.
- Riscaldate olio di semi in una padella, con una forchetta sollevate gli anelli dalla pastella e immergeteli nell'olio, lasciate friggere un paio di minuti. Una volta assunto un colore dorato assorbite l’olio!
- Per finire trasferite gli anelli di cipolla in un vassoio conditeli con sale fino e serviteli in tavola.
Dorati e croccanti fuori, teneri e filanti dentro, di fronte agli anelli di cipolla e formaggio non si può resistere, questo è certo. Avete in previsione un aperitivo con gli amici, e non sapete proprio cosa proporre loro? Seguite il nostro video per imparare a preparare gli anelli di cipolla croccanti, perfetti per accompagnare una buona birra. Sbucciate le cipolle in senso orizzontale, in modo da ottenere numerosi anelli. A parte, in una terrina, mescolate l'uovo, il latte, una presa di sale e la Per attribuire un sapore più sfizioso ai vostri anelli di cipolla, potete sostituire le cipolle bionde con quelle rosse di Tropea, che hanno un gusto dolciastro.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food anelli di cipolla 🧅 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
