Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, crostata furba con ganache al cioccolato. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
🇮🇹 La Crostata Furba con Ganache al Cioccolato è una torta che si prepara in poco tempo e dall'effetto assicurato! Una base morbida realizzata con la farina. Una crostata morbida al cioccolato davvero tanto soffice e senza burro.
Crostata furba con ganache al cioccolato is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Crostata furba con ganache al cioccolato is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook crostata furba con ganache al cioccolato using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Crostata furba con ganache al cioccolato:
- Take PER LA TORTA :
- Prepare 1 uovo
- Take 100 gr latte
- Get 50 gr olio di semi
- Get 100 gr farina
- Make ready 100 gr zucchero
- Prepare 25 gr cacao amaro in polvere
- Make ready 1/2 bustina lievito per dolci
- Get PER LA GANACHE :
- Get 250 gr panna liquida
- Take 250 gr cioccolato fondente
- Prepare PER DECORARE :
- Take 1 pesca o frutta fresca a piacere
Per realizzare la crostata con ganache al cioccolato e lamponi freschi iniziate con il preparare la pasta frolla al cacao: amalgamate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, poi unite la farina, precedentemente setacciata con il cacao amaro e al lievito, ed infine le uova. Una crostata buonissima con tanto tanto cioccolato, ideale per chi non ama i dolci troppo stucchevoli. Eccoci qua con una ricetta golosissima, almeno per me è un connubio di libidine allo stato puro che crea dipendenza (compulsiva) ad ogni morso!!! In realtà volevo postarvi la ricetta dei Biscotti al Cioccolato con Cuore Morbido al Cocco, tanto per darvi un'idea per i regalini homemade per Natale.
Passi da fare Crostata furba con ganache al cioccolato:
- Per iniziare, sbattere con una frusta a mano l'uovo con il latte e l'olio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Setacciare insieme le polveri; quindi farina, zucchero, cacao e lievito e aggiungere a poco alla volta ai liquidi, continuando a mescolare fino ad avere un composto liscio e senza grumi.
- Versare l'impasto in uno stampo furbo imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20/25 min. Fate sempre la prova stecchino!
- Una volta cotta, lasciare raffreddare e preparare la ganache. In un pentolino scaldare la panna evitando di portarla a bollore. Sminuzzare il cioccolato e non appena la panna sarà calda versarla sul cioccolato e mescolare per far sciogliere quest'ultimo.
- Versare la ganache sulla torta e fare raffreddare a t.a., poi mettere in frigo per almeno 20 min prima di servire.
- Decorare la superficie con la pesca tagliata sottile o con la frutta che preferite e servire.
Imburrare ed infarinare uno stampo furbo per crostata. La crostata furba cioccolato e fragole è un dolce fresco e golosissimo, grazie alla ganasche cremosa del cioccolato e alla dolcezza della fragola, ottima La Crostata furba cioccolato e fragole, un dolce che al momento in cui si mangia ti fa davvero sognare perché lo sappiamo che la fragola si sposa. Lo so, questa è la terza crostata che posto nell'arco di una settimana ma come vi dicevo qui, è un dolce talmente versatile che mi sto Qui un guscio di frolla al cacao accoglie una colata di cioccolato e panna che raffreddandosi si rapprende un po', conferendo al dolce una consistenza davvero perfetta. Col cioccolato non si sbaglia mai, per male che vada un impasto al cioccolato è sempre buono! La versione originale di questa crostata avrebbe, tra la Pronta la frolla?
So that is going to wrap this up with this special food crostata furba con ganache al cioccolato recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
