Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata
Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cake alla banana ricoperto di cioccolata. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata is something which I have loved my whole life.

Here is how you achieve it. It's of Ganache montata Cioccolato al latte. Un Cake alla Banana con varie consistenze di cioccolato, elegante e molto gustoso.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook cake alla banana ricoperto di cioccolata using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.

Gli ingredienti necessari per fare Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata:
  1. Take Per il Cake alle Banane
  2. Make ready 95 gr burro
  3. Get 235 gr farina 00
  4. Get 5 gr sale
  5. Prepare 215 gr tuorli
  6. Get 280 gr zucchero di canna
  7. Take 80 gr mascarpone
  8. Take 6 gr lievito chimico
  9. Prepare 100 gr banane ben mature
  10. Make ready 50 gr gocce di cioccolato
  11. Prepare Ganache montata Cioccolato al latte
  12. Get 115 gr panna
  13. Get 12 gr sciroppo di glucosio
  14. Make ready 12 gr miele
  15. Take 110 gr cioccolato al latte
  16. Get 40 gr burro di arachidi
  17. Prepare 300 gr panna
  18. Take Copertura Rocher
  19. Get 200 gr Cioccolato al latte
  20. Make ready 20 ml olio vegetale
  21. Make ready 50 gr granella di nocciole

Poi alla fine è venuto così buono che ho. Una torta monoporzione che puoi gustare sia a colazione sia a merenda, con poche calorie ma soprattutto ricca di gusto. Una Mug Cake alla banana e cioccolato è qualcosa che tutti dovrebbero fare prima o poi nella vita! Senza zucchero e senza peccati di gola!

Istruzioni da fare Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata:
  1. Per prima cosa preparare la ganache montata : Scaldare la panna, con il glucosio e il miele unire il cioccolato e il burro di arachidi
  2. Emulsionare con un frullatore a immersione e freddare subito il composto con la restante panna liquida. Coprire la ganache con pellicola alimentare a contatto e lasciar riposare in frigorifero almeno 12 ore prima di montarla
  3. Per il Cake alle Banane: Montare i tuorli con lo zucchero, schiacciare con una forchetta la banana e aggiungere il burro sciolto ed amalgamare i due ingredienti. Unire entrambi ai tuorli montati.
  4. Aggiungere il mascarpone ed infine la farina setacciata con il lievito e il sale. Amalgamare il composto sempre con le fruste elettriche fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
  5. Unire le gocce di cioccolato
  6. Trasferire l’impasto in una sac a poche e riempire le forme imburrate
  7. Cuocere in forno statico a 180°C, per circa 25 minuti, controllare con uno stuzzicadenti la cottura, quando uscirà asciutto il cake sarà pronto.
  8. Far raffreddare il cake su una gratella e nel frattempo preparare la copertura rocher
  9. In una ciotola sciogliere al microonde o a bagnomaria il cioccolato, aggiungere l’olio ed emulsionare con una spatola, unire la granella di nocciole
  10. Glassare il cake alla banana posizionato su una gratella per raccogliere il composto in eccesso
  11. Far raffreddare il Cake e poi decorarlo con la ganache montata
  12. Io ho finalizzato il Cake con delle meringhe, mini tatin di mele, fiorellini di cioccolato plastico, cioccolatini e un macaron

In mente ho un cake con le noci adocchiato da tempo su questo libro, sarebbe stato perfetto per smaltire anche un po' di scorta di frutta secca. Risultato: sfumato il cake alle noci. Ma sul libro ne avevo adocchiato anche un altro che per fortuna richiedava solo due banane, le povere SUPERSTITI! Il banana bread è un morbido plumcake alla banana tipico dei paesi anglosassoni e perfetto per una ricca colazione, brunch o merenda! I tartufi di cioccolato sono piccoli cioccolatini realizzati con cioccolato al latte e cioccolato fondente ricoperti di cacao, cocco e granella.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food cake alla banana ricoperto di cioccolata recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!