Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, torta di compleanno “3 fratelli”!. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Torta di compleanno “3 fratelli”! is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Torta di compleanno “3 fratelli”! is something that I’ve loved my whole life.
Pizzeria, spécialités italiennes et spécialités de pâtes, salades, antipasti etc.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have torta di compleanno “3 fratelli”! using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Torta di compleanno “3 fratelli”!:
- Take Pan di Spagna
- Make ready 150 g maizena
- Get 150 g zucchero
- Prepare 1 bustina lievito per pan di Spagna Paneangeli
- Take 5 uova
- Take Mezzo Bacello di Vaniglia
- Prepare Crema al mascarpone
- Take 125 g zucchero
- Prepare 500 g mascarpone
- Take 4 uova
- Make ready Q.b acqua
- Take 150 ml panna fresca
- Get Decorazione
- Prepare Lamponi
- Prepare Mirtilli
- Make ready Fragole
- Get Lingue di gatto
Passi da fare Torta di compleanno “3 fratelli”!:
- Partiamo dal pan di Spagna. Ho messo uova e zucchero in una ciotola e montato per 15 minuti fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
- Ho aggiunto i semi del bacello di vaniglia e montato ancora per qualche secondo per farli amalgamare.
- Ho unito la maizena già setacciata e amalgamato con una spatola dall’alto verso il basso per non smontare il composto.
- Imburrato e infarinato una tortiera da 24cm, versato il tutto e cotto per 35 min a forno statico a 180ºC.
- Ora occupiamoci della crema al mascarpone. Dividiamo i tuorli dagli albumi, montiamo i tuorli a neve. Sciogliamo lo zucchero nell’acqua e aggiungiamo gli albumi, sbattiamo fino a formare un composto gonfio.
- Aggiungiamo il mascarpone al composto di albumi e amalgamiamo con una spatola dall’alto verso il basso.
- Ora aggiungiamo poco alla volta i tuorli montati amalgamandoli al composto senza distruggerlo. (per rendere la crema più spumosa io ho aggiunto 150ml di panna fresca montata ma non è necessario se non si vuole)
- Ora sarà pronto il nostro pan di Spagna, tagliamolo in due strati. Io l’ho bagnato con della bagna pronta e l’ho farcito con la mia crema al mascarpone.
- Per concludere l’ho ricoperto sempre con la mia crema al mascarpone e ho aggiunto frutta fresca e lingue di gatto come contorno.
- L’ho tenuta in frigo una notte ed era bella pronta per il pranzo di compleanno!
So that’s going to wrap it up with this exceptional food torta di compleanno “3 fratelli”! recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
