Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, plumcake al forno di riso con formaggi e verdure. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Servite il plumcake alle verdure con una fonduta di formaggio. Utilizzate le verdure e i formaggi che più amate e personalizzatelo con salumi ed erbe aromatiche! Presente in: Antipasti, Antipasti sfiziosi, Ricette sfiziose, Ricette vegetariane, Ricette al forno.
Plumcake al forno di riso con formaggi e verdure is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Plumcake al forno di riso con formaggi e verdure is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have plumcake al forno di riso con formaggi e verdure using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Plumcake al forno di riso con formaggi e verdure:
- Get 150 g Riso
- Prepare 150 g Piselli
- Take 150 g Zucchine
- Get 150 g Carote
- Prepare 3 uova
- Take 1 albume
- Prepare 40 g Parmigiano reggiano grattugiato
- Take 60 g Formaggio Asiago
- Prepare Mezza cipolla
- Take q.b Sale
- Get q.b Olio
- Prepare q.b noce moscata
Per questa teglia di verdure non ho usato formaggi e pangrattato ma solo un mix di erbe aromatiche, olio e sale, insomma un piatto sano e perfetto anche per chi segue una. Il Plumcake salato è una torta rustica a forma di plumcake, dalla consistenza soffice e gusto saporito; variegata con le verdure di stagione che preferite oppure salumi, formaggi oppure semplicemente avanzi! In questo caso ho scelto peperoni, zucchine, melanzane e fiori di zucca. Adoro le polpette e queste saranno le prime di una lunga serie!
Passi da fare Plumcake al forno di riso con formaggi e verdure:
- Cominciamo a lavare bene zucchine e carote, poi facciamole a dadini. - Sciacquiamo i piselli.
- Prendiamo una padella, mettiamoci un po’ di olio e la cipolla e facciamola imbiondire. - Aggiungiamo le zucchine e le carote lasciando cuocere per 10 minuti. - Aggiustiamo di sale.
- A metà cottura aggiungiamo i piselli cosi da farli insaporire.
- Nel frattempo facciamo cuocere il riso in abbondante acqua salata.
- Una volta tutto pronto uniamo in una ciotola riso e verdure.
- Nel frattempo che lasciamo intiepidire montiamo a neve l’albume. - A questo punto uniamo nella ciotola le tre uova, il parmigiano grattugiato, l’Asiago e un pizzico di noce moscata.
- Giriamo bene e per finire mettiamo l’albume montato a neve.
- Prendiamo uno stampo da plumcake, ricopriamolo con carta forno e mettiamo tutto dentro.
- Inforniamo e lasciamo cuocere per i primi 30 minuti a 180 gradi avendo ricoperto il tutto con un foglio di alluminio, e poi altri 30 minuti senza.
- Noi lo abbiamo sfornato e mangiato cosi, solamente fatto a fette, alle quali, per chi vuole, potremmo anche aggiungere una semplice salsa al pomodoro, o qualsiasi altro tipo di condimento vi possa piacere
Io in genere non le friggo ma le passo in forno, la frittura non è una cottura che può andare bene per tutti i giorni, le friggo eccezionalmente, non per abitudine. Le verdure al forno sono un contorno semplice, leggero e saporito, le ho preparate la scorsa settimana per smaltire una cassetta di verdure che Foderare la teglia del forno con carta da forno, spennellate d'olio e poi appoggiarvi orizzontalmente le file di verdure. Facciamo scorta di verdure di stagione al mercato e utilizziamole per preparare un ottimo piatto di riso al forno con verdure! Ungete con dell'olio evo il fondo di una pirofila, spolverizzate con del pane grattugiato, versate il riso con le verdure e la scamorza e poi. Le frittatine al forno con verdure sono la ricetta perfetta per chi cerca un piatto economico, gustoso e leggero.
So that’s going to wrap it up with this special food plumcake al forno di riso con formaggi e verdure recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
