Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, torta di riso salata. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Torta di riso salata is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Torta di riso salata is something that I have loved my entire life.
Quando il riso sarà quasi cotto spegnete il fuoco e aggiungete direttamente nella pentola la ricotta, il parmigiano grattugiato, l'uovo, la maggiorana tritata e un Versate il composto (che sarà molto liquido) sulla base di pasta sfoglia girando i bordi della pasta sfoglia all'interno. Cuocete la torta di riso salata. La Torta di riso salata genovese è una ricetta facile e veloce, ottima sia calda che fredda: uno sformato di riso arricchito da uova e Galbanino Light che piace tantissimo anche ai bambini.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook torta di riso salata using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta di riso salata:
- Prepare 160 gr Farina manitoba
- Get 80 gr acqua
- Prepare 2 cucchiai olio evo
- Prepare qb sale
- Take 130 gr riso carnaroli
- Get 2 uova
- Take 50 gr Parmigiano
- Prepare 100 gr ricotta o prescinseua
- Get maggiorana
- Prepare pepe
- Get Sale
- Make ready noce moscata
- Get 2 cucchiai olio evo
- Prepare 1 bicchiere latte
La torta di riso salata è una ricetta che proviene dalla Liguria. Infatti, è chiamata spesso anche torta di riso genovese. Torta di Riso Salata: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro. Si consiglia di riscaldare le fette prima di servire.
Istruzioni da fare Torta di riso salata:
- Preparate l’impasto: versate la farina su una spianatoia, aggiungendo un pizzico di sale e un cucchiaio d’olio. Versate l’acqua tiepida poco per volta, impastando il tutto. Lavorate la farina fino ad otterrete un impasto elastico ed omogeneo. - Lasciate riposare l’impasto per circa 30 minuti in luogo asciutto, avvolto da carta pellicola trasparente.
- Cuocete il riso e conditelo con latte. Fra raffreddare - sbattete due uova e aggiustate di sale e pepe. Versate le uova sbattute nel riso e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. - Aggiungete il parmigiano grattugiato e la prescinseua (o ricotta/stracchino). Aggiungete un pizzico di noce moscata e olio. Stendere l sfoglia e versare il composto. Cuocere a 180gradi per 40-45 minuti
Il commento di Alice - PersonalCooker. La torta di riso salata è una torta salata tipica della Liguria che si consuma fredda e si prepara velocemente. La torta di riso salata è una preparazione adatta ad ogni occasione, per le scampagnate come per un pranzo in ufficio o una cena in piedi. La torta di riso salata è un primo piatto bello sostanzioso, senza uova e senza glutine, che potete preparare in anticipo. La torta di riso salata alla ligure è il piatto ideale per pasti all'aperto, reso ancora più ricco dall'aggiunta di uova e stracchino.
So that is going to wrap it up with this special food torta di riso salata recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
