Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, marmellata di limoni. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La marmellata di limoni è un'ottima variante della marmellata classica, fatta con le arance. MARMELLATA DI ARANCE FATTA IN CASA Ricetta Facile di Benedetta. Marmellata: consigli di conservazione e ricette.
Marmellata di limoni is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Marmellata di limoni is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have marmellata di limoni using 3 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Marmellata di limoni:
- Prepare 1 kg limoni non trattati
- Get 700 gr zucchero
- Prepare q.b Acqua
Impossibile resistere alla sua morbida consistenza e al suo delizioso profumo. La marmellata di limoni è una conserva genuina che si prepara con limoni di Sorrento non trattati La marmellata di limoni è già molto profumata ma se volete aggiungere un tocco speciale potete. Lava per bene i limoni sotto l'acqua fredda corrente e sfregali con una spazzola morbida per eliminare tutte le impurità. In fact, making this marmellata di limoni is extraordinarily simple, you just need a few hours up your In Italy, jam - marmellata or confettura - is a tradition found all over the peninsula, just as you'd.
Passi da fare Marmellata di limoni:
- Iniziate lavando con cura i limoni, rigorosamente non trattati. Asciugateli bene e tagliateli a fettine sottili, eliminando i semi man mano che li trovate.
- Trasferite le fette di limone in una ciotola e versate acqua fredda fino a coprirli. Coprite la ciotola con la pellicola trasparente e lasciate riposare per 24 ore a temperatura ambiente.
- Scolate le fette di limone, trasferitele in una ciotola e copritele nuovamente con acqua e pellicola. Lasciate riposare per altre 24 ore a temperatura ambiente, in modo da eliminare il retrogusto amaro.
- Trascorse le 24 ore scolate le fette di limone e trasferitele in una pentola capiente. Versate acqua pulita fino a coprire le fette e portate a bollore.
- Quando l'acqua bollirà, scolate di nuovo i limoni, avendo cura di tenere da parte 350 ml di acqua di cottura.
- Rimettete le fette di limone e l'acqua messa da parte nella pentola e aggiungete lo zucchero.
- Cuocete a fuoco medio per circa 45-50 minuti, o comunque fino a quando la marmellata non sarà densa.
- La marmellata è pronta. Trasferitela nei vasetti procedendo come vostra abitudine (io sterilizzo i vasetti, vi trasferisco la marmellata calda, chiudo bene il tappo e faccio bollire per 30 minuti, facendo in modo che l'acqua copra sempre completamente i barattoli).
- NOTA: Alcuni sistemi di conservazione dei cibi per lunghi periodi, come in questo caso, richiedono precisi accorgimenti per evitare che si sviluppino batteri nocivi per la nostra salute. Mi raccomando: quando decidi di preparare questo tipo di ricette, assicurati di rispettare tutti procedimenti e le modalità di preparazione corrette.
Come ottenere la marmellata di limone equilibrata e perfetta: - versate lo zucchero quando sentite che le bucce del limone sono già tenere; dopo l'aggiunta dello zucchero. Nel caso della marmellata di limoni, potete utilizzare una cuffietta per il tappo di colore giallo, da abbinare all'etichetta, anch'essa gialla. La marmellata di limoni è una delle mie preferite, fresca, non troppo zuccherata e con quel retrogusto pungente che la rende unica. Lavate bene i limoni sotto l'acqua corrente con una spugna oppure con una spazzola, quindi asciugateli, tagliateli a fette sottili ed eliminate tutti i semi. La marmellata di limoni è particolare in quanto non ha la caratteristica dolcezza delle La marmellata di limoni è ottima a colazione sulle fette biscottate o spalmata sui frollini.
So that is going to wrap this up for this special food marmellata di limoni recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
