Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, torta della nonna con crema al limone 🍋. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Preparate la crema pasticcera al limone ricetta completa qui. Dopo aver preparato la crema copritela con la pellicola e mettetela in frigorifero Una volta cotta lasciate che la torta della nonna con crema al limone raffreddi benissimo prima di tagliarla. Per tempi e temperature del forno.
Torta della nonna con crema al limone 🍋 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Torta della nonna con crema al limone 🍋 is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook torta della nonna con crema al limone 🍋 using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Torta della nonna con crema al limone 🍋:
- Get PER LA PASTA FROLLA AL LIMONE:
- Get 300 gr farina 00
- Prepare il succo di un limone
- Get la buccia grattugiata di due limoni
- Make ready 120 gr zucchero semolato
- Prepare 150 gr burro
- Prepare 1 uovo intero più due tuorli
- Get 1 cucchiaino lievito per dolci
- Get PER LA CREMA AL LIMONE:
- Prepare 400 ml latte
- Get 3 tuorli
- Get il succo di un limone
- Make ready 100 gr zucchero
- Make ready 50 gr farina 00
- Prepare PER LA COPERTURA:
- Take pinoli
- Prepare zucchero a velo
La torta della nonna è un classico , uno scrigno di pasta frolla ripieno di una ricca crema pasticcera. In questa versione la crema viene aromatizzata con il limone, che le dona una bella nota di freschezza. Quando la torta sarà raffreddata toglierla dalla tortiera e spolverarla con lo zucchero a. Per decorare, alcune fettine di limone e zucchero a velo.
Istruzioni da fare Torta della nonna con crema al limone 🍋:
- Per prima cosa preparare la crema al limone. Versare in un pentolino il latte e farlo scaldare a fiamma bassa. In un recipiente mescolare i tuorli con lo zucchero e la farina, unire il succo di limone e versare tutto nel latte caldo mescolando continuamente. Mescolare la crema a fiamma molto bassa fin quando diventerà densa. Una volta raggiunta la giusta consistenza, versarla in un contenitore e lasciarla raffreddare bene coperta da una pellicola trasparente nel frigo.
- Preparare ora la pasta frolla al limone. Se non avete l'impastatrice potete fare il procedimento a mano. In una ciotola capiente mettere la farina, le uova, lo zucchero, il burro, il lievito, il succo e la buccia grattugiata dei limoni. Impastare energicamente con le mani e una volta ottenuto un panetto compatto avvolgerlo nella pellicola trasparente e lasciare riposare in frigo per circa un'ora.
- Imburrare e infarinare uno stampo a cerchio apribile del diametro di 22 cm.
- Riprendere la frolla e dividere il panetto in due parti, una deve essere un pochino più grande. Stendere la parte più grande con l'aiuto di un mattarello, deve essere un pochino più grande dello stampo, in modo da ricoprire anche i bordi. Rivestire lo stampo con la base appena stesa, bucherellare la base con i rebbi di una forchetta. Versare la crema al limone e livellare bene.
- Stendere anche l'altra frolla rimasta e coprire la torta sigillando bene i bordi. Mettere sulla superficie i pinoli.
- Cuocerla in forno statico preriscaldato a 170° per circa 30 minuti. Se la superficie dovesse scurirsi rapidamente, mettere un foglio di alluminio sopra e continuare la cottura. Una volta cotta e ben dorata lasciarla raffreddare benissimo prima di toglierla dallo stampo. Servire la torta della nonna con crema al limone con abbondante zucchero a velo. Si conserva per 3 giorni a temperatura ambiente e coperta da una campana per dolci.
Preparazione: Cominciate preparando la pasta frolla. In una ciotola versate la farina, fate la fontana con il pugno, al. La vostra torta con crema al. La sbriciolata della nonna è una rivisitazione originale e golosissima della famosissima torta omonima, a base di pasta. Ecco come preparare la torta con crema di limone, una crostata di morbida pasta frolla ripiena di una delicata crema al limone.
So that is going to wrap this up for this special food torta della nonna con crema al limone 🍋 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
