Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
L'insalata di riso integrale è un primo piatto ricco di verdure estive, genuino e salutare. Per la ricetta della vellutata speziata con cozze e riso nero, portate a cottura il riso in acqua bollente non salata: il Togliete dal fuoco la casseruola con le cozze, poi, tenendo da parte il loro fondo di cottura, sgocciolatele in una ciotola ed eliminate le valve senza mollusco e le conchiglie rimaste chiuse. Aggiungete il riso e fatelo tostare, quindi sfumate con il vino e fate evaporare l'alcol.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina:
- Take 200 gr riso nero integrale
- Take 300 gr cozze
- Prepare 200 gr fiori di zucchina
- Take 1 scalogno e un pezzo di carota
- Make ready Zafferano
- Prepare Salsa di soia
- Make ready Peperoncino
- Make ready Limone
Il valore nutrizionale di un riso raffinato è scarso, Il riso integrale è migliore. Convinto sostenitore dell'approccio olistico e del vivere etico e sostenibile, si avvale di rimedi naturali, fiori di Bach ed altre tecniche naturali per il benessere. Riso Venere: Tutto sul Riso Nero! Video ricetta: Insalata di Riso Bianco e Nero con Feta e Noci.
Passi da fare Riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina:
- Come prima cosa mettere sul fornello l'acqua per il riso e ad ebollizione salare mettere a cuocere (il riso nero integrale cuoce 40 minuti)
- Nel frattempo fare un soffritto di scalogno e carota, con un filo d'olio.
- Aggiungere (se piace) alcuni pistilli di zafferano
- Aggiungere i fiori di zucchina precedentemente lavati e tagliati al soffritto aggiungendo anche un cucchiaio di salsa di soia, regolando successivamente di sale (attenzione la salsa di soia è già salata di suo)
- Aggiungere le cozze quando i fiori sono cotti, non serve aggiungere acqua in quanto le cozze rilasciano la loro
- Quando il preparato è cotto, spegnerlo e metterlo da parte, intanto controllare il riso nero.
- Quando il riso è cotto, spadellare insieme al composto di cozze e fiori di zucchina, aggiungendo del peperoncino fresco tritato.
- Impiattare, e se piace la cozza col limone, aggiungere del succo di limone al piatto
Il riso Venere è un tipo di riso integrale di color viola molto scuro; non a caso, viene anche detto riso nero. Il riso nero è una varietà ibrida di riso integrale ottenuta secoli fa, nell'antica Cina, mediante la tecnica dei rincroci di altri tipi di riso. Il riso nero Artemide ha un aroma intenso e gradevole e una bella forma allungata del chicco. Come proprietà nutrizionali non si differenzia molto dal riso Venere. Non conoscevo questo tipo di riso nero e mi ha incuriosito, perché mi piacevano le proprietà nutrizionali ed il fatto che, sia originario della Cina, ma questo era coltivato nella nostra Italia, in Riso nerone integrale bio di Alce nero è un prodotto straordinario per piatti ricchi di gusto e benessere.
So that is going to wrap this up with this special food riso nero integrale, cozze e fiori di zucchina recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
