Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, frittelle di fiori di zucca. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Frittelle di fiori di zucca is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Frittelle di fiori di zucca is something that I’ve loved my entire life.
Ricetta delle frittelle di fiori di zucca o di zucchine. Scopri come fare le frittelle con questi semplici passaggi. Per fare le frittelle di fiori di zucca, iniziate a preparare gli ingredienti della pastella.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have frittelle di fiori di zucca using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Frittelle di fiori di zucca:
- Make ready 500 gr farina
- Take 400 ml acqua
- Get 25 gr lievito di birra
- Take 20 fiori di zucca
- Prepare q.b sale
- Get q.b pepe
E se amate questo ingrediente quanto noi, ecco altre idee per cucinare con i fiori di zucca Aggiungete per ultimi i fiori di zucca e i dadini di zucchine amalgamandoli alla pastella. Le frittelle di fiori di zucca sono un contorno sfizioso e croccante. La ricetta è molto semplice, si prepara in pochi minuti e ci consente di sfruttare il sapore delicato dei fiori di zucca e di. Come fare le Frittelle di fiori di zucca.
Passi da fare Frittelle di fiori di zucca:
- Sbriciolate il lievito e scioglietelo in una ciotola con un po’ d’acqua tiepida. Unite la farina (dopo averla setacciata) poco alla volta, e l‘acqua per ottenere una pasta liscia e quasi fluida. Salate, pepate e continuate a lavorare l’impasto fino a quando sarà amalgamato. Dovrà risultare un impasto liscio e fluido. lasciate riposare l’impasto 10 minuti
- Nel frattempo pulite i fiori di zucca eliminando il pistillo centrale, lavateli con cura e asciugateli bene sulla carta assorbente.
- Aggiungete i fiori di zucca all’impasto, coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate lievitare per circa 2 ore fino a quando non raddoppierà di volume.
- Scaldate abbondante olio in una padella o in friggitrice. Con un cucchiaio inumidito raccogliete la pasta e tuffatela nell’olio bollente. Fate cuocere fino a quando saranno ben dorate, scolatele su carta assorbente perché perdano l’unto in eccesso.
- Servite subito, ben calde
Disporre la farina a fontana in un'ampia ciotola, iniziare ad impastare aggiungendo man mano il lievito disciolto in acqua tiepida. È possibile congelare i fiori di zucca per poi fare le frittelle che tu proponi? Se si, in che modo congelarli? La ricetta delle frittelle di fiori di zucca dolci è una ricetta che molto spesso mia madre prepara, nel Lavate bene i fiori e poi spezzettateli con le mani in senso orizzontale, cioè fate a striscioline i fiori di zucca. Prendete ora un padella o meglio un piccolo tegamino dai bordi alti e riempitelo di olio di semi. Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di ciurilli o sciurilli, sono una ricetta tipica della cucina campana e calabrese.
So that is going to wrap this up for this special food frittelle di fiori di zucca recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
