Straccetti di pollo al limone
Straccetti di pollo al limone

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, straccetti di pollo al limone. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Il pollo al limone è un secondo piatto facile e veloce, tenere striscioline di carne avvolte da una salsina densa e cremosa dal profumo agrumato. Gli straccetti di pollo al radicchio sono un secondo piatto a base di carne tagliata a striscioline e marinata con del buon e fresco radicchio. Per preparare gli straccetti di pollo al limone con rucola dovrete partire proprio dal pollo.

Straccetti di pollo al limone is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Straccetti di pollo al limone is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook straccetti di pollo al limone using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

Gli ingredienti necessari per fare Straccetti di pollo al limone:
  1. Get 300 gr sottilissime di pollo
  2. Get Mezzo limone
  3. Make ready q.b Sale
  4. Make ready 1 tazzina vino bianco
  5. Make ready 2 cucchiai farina
  6. Make ready 1 filo d'olio

Per preparare gli straccetti di pollo al limone iniziate a tagliare le fettine di petto di pollo (che non dovranno essere troppo sottili) in straccetti, ovvero in pezzi piuttosto piccoli: sottili e lunghi. Preparate poi due piatti, in uno mettete della farina, nell'altro battete le uova con un pizzico di sale. La ricetta degli straccetti di pollo al limone che vi proponiamo è senza glutine, in quanto preparata con farina di riso: se non avete Tagliate le fettine di petto di pollo a striscioline sottili e infarinatele in modo uniforme con la farina di riso. Li passiamo nella farina e, con un setaccio, eliminiamo quella in eccesso.

Istruzioni da fare Straccetti di pollo al limone:
  1. Tagliare il pollo a striscioline e infarinarle.
  2. Mettere un filo d'olio in una padella antiaderente e rosolare velocemente la carne.
  3. Aggiungere il vino e lasciar sfumare. Mescolare e salare.
  4. Aggiungere il succo di mezzo limone. Cuocere ancora 2 minuti…
  5. Piatto veloce ma veramente buono. Servire subito

Versare gli straccetti di pollo infarinati, tenendo il fornello a fiamma alta. Mescolare velocemente il pollo con un cucchiaio di legno, facendolo rosolare, fin Spremere il succo di limone in un bicchiere servendosi di un colino per separare i semi dal succo. Trascorso il tempo di cottura del pollo, salarlo. Il pollo si presta a essere accompagnato da moltissimi condimenti, fra le nostre ricette con il pollo trovate proposte tradizionali come il pollo alla campagnola. Questa ricetta degli straccetti di pollo al limone è una variante un po' diversa dal solito modo di cucinare il pollo: provatela, non ve ne pentirete!

So that’s going to wrap it up for this special food straccetti di pollo al limone recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!