Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, cheesecake con crema al limoncello. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Crema Di Limoncello Cheesecake is a community recipe submitted by Dutch Courage Cakes and has not been tested by Nigella.com so we are not able to answer questions regarding this recipe. Crush the biscuits into crumbs using a rolling pin or a food processor. Melt the butter and stir into the biscuit.
Cheesecake con crema al limoncello is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Cheesecake con crema al limoncello is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook cheesecake con crema al limoncello using 18 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake con crema al limoncello:
- Make ready Per la base
- Prepare 300 gr biscotti digestive
- Take 110 gr burro sciolto
- Get Farcia
- Prepare 300 gr formaggio spalmabile
- Prepare 200 gr ricotta
- Make ready 140 gr zucchero a velo
- Get Crema
- Take 4 tuorli
- Make ready 400 ml latte
- Take 30 gr amido di riso
- Take 100 gr zucchero
- Prepare 50 ml limoncello
- Make ready Buccia grattugiata di un limone bio
- Take 8 gr gelatina
- Prepare Decorazione
- Get Fettine limone bio
- Get Foglioline di menta
Il Cheesecake al limocello, è una torta caratterizzata da una base di biscotti tritati, e da una farcitura golosa di panna e limoncello! Favorite Italian digestif, rich as custard and strong enough to knock you down. Everclear infused with plenty of lemon zest then swirled together with milk, sugar, and vanilla. La cheesecake al limone è un dolce tra i più freschi e suggestivi da preparare in estate!
Istruzioni da fare Cheesecake con crema al limoncello:
- Come prima cosa cominciare a preparare la crema.
- Portare quasi a bollore il latte, sbattere i tuorli con lo zucchero, unire l'amido di riso e diluire il composto con un mestolo di latte caldo. Versare poi il tutto nel rimanete latte e mescolando senza interruzione addensare la crema.
- Una volta pronta, versare la crema in una ciotola, coprirla con pellicola a contatto e farla raffreddare.
- Sbricciolare finemente i biscotti con un mixer, metterli in una ciotola, unire il burro sciolto a bagnomaria o messo nel microonde per pochi secondi, e mescolare bene.
- Rivestire con carta forno il fondo e i lati di uno stampo a cerniera da 24 cm. Versare sul fondo il composto di biscotti,e con il dorso di un cucchiaio aiutarsi a compattare e a livellare il tutto, poi mettere lo stampo in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Mettere a bagno in acqua fredda per 10 minuti la gelatina.
- Prelevare 1/3 di crema e metterla in una ciotolina a scaldare nel microonde, unire a questa crema la gelatina ben strizzata e mescolare finché non si scioglie,se c'è ne fosse bisogno rimettere la crema nel microonde per qualche secondo,non abbiate paura che non si rovina.
- Dopo che la gelatina è ben sciolta, unire la buccia del limone grattugiata e il limoncello, mescolare e unire alla rimanente crema amalgamando il tutto.
- Da questa crema ottenuta, mettere da parte 140 gr, che serviranno dopo.
- In una ciotola mescolare il formaggio con la ricotta e lo zucchero a velo, aggiungere la quantità maggiore di crema, mescolare e versare nello stampo livellandola.
- Mettere lo stampo nel freezer per 10 minuti, poi versare sopra la crema tenuta da parte precedentemente e distribuirla su tutta la superficie.
- Mettere la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore (io per tutta la notte).
- Togliere il dolce dallo stampo e decorare con fettine di limone e foglioline di menta.
Si tratta di un cheesecake senza cottura, di quelli che si prarano con una base di biscotto, che viene indurita in frigorifero, ed una morbida crema al formaggio, addensata dalla colla di pesce (sostituibile dall'agar. Intre timp, bate cu mixerul crema de branza, frisca, smantana , extractul de vanilie si Limoncello, pana cand obtii o. Limoncello is a southern Italian lemon liqueur. Unire i due composti a freddo e chiudere il contenitore. Ora prendiamo la cheesecake fredda e ci versiamo sopra la crema.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food cheesecake con crema al limoncello recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
